Описание:
Термостойкие шоколадные капли с содержанием какао 43,2%.
Кол-во в 100г -1100шт.
Органолептические характеристики:
Шоколад в виде мелких матовых капель со вкусом, цветом и ароматом темного шоколада. Используются в качестве наполнения и декора кексов, маффинов, тортов, различных десертов, бисквитных полуфабрикатов и хлебобулочных изделий. Могут добавляться в мороженое, йогурты, творожные массы и др. в качестве наполнителя или декора.
- Капли не тают под действием высокой температуры, сохраняя форму и великолепный вкус;
- Обладают насыщенным вкусом;
- Продукт полностью готов к использованию;
Рекомендации по применению:
Применять как добавку в различные кондитерские массы: кремы, печенье, кексы, бисквиты, а так же для украшения. Перед использованием в выпечке капли охладить в холодильнике.
Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C.