Описание:
Молочный шоколад Ariba Latte Dischi 32% от Master Martini обладает тонким деликатным вкусом с гармоничным сочетанием
какао и молока. Он изготовлен из натуральных компонентов и идеален для приготовления итальянских десертов, в том числе мороженого джелато.
Master Martini – торговая марка итальянской компании Unigra S.r.l., ведущего европейского производителя ингредиентов для кондитерских и хлебобулочных изделий. Шоколад молочный Ariba Latte Dischi изготавливается в Италии по авторской рецептуре. В его составе только какао-масса, сахар, сухое молоко, органический лецитин и натуральный ванильный ароматизатор. Его ценят за качество, натуральный состав и разнообразие применения – от кремов до создания полноценных шоколадных фигур и сложного декора. Из данного шоколада получается отличная шоколадная паста.
Кондитерский молочный шоколад Ariba Latte – давно занял свое место в кондитерском ремесле и используется повсеместно.
Его особенности:
- Нежный сливочно-шоколадный вкус;
- Шелковистая гладкая текстура;
- Высокая текучесть 4 капли из 5;
- Содержание жира до 36%.
Данная продукция расфасовывается в соответствии с указанным весом.