Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничный магазин Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь ОПТ
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос


Отзывы и пожелания
 

Мастика, паста для лепки и обтяжки тортов

Паста для лепки Мастика Петтинис черная, 500 гр.




отзывов: 10

Швеция

Петтинис - это высококачественные сахарные пасты (популярное название в России - мастика), специально разработанные для покрытия тортов, пирожных, моделирования цветочных композиций, изготовления фигурок, производства различных украшений и другой отделки кондитерских изделий.
Цветочная паста характеризуется большей пластичностью и из нее легче изготовить изящные цветы и цветочные композиции. Цветочная паста вырабатывается только белого цвета, так как многие цветы отличает различное неравномерное окрашивание. Для окрашивания петтиниса используют красители жидкие, пастообразные, сухие.

Способ использования: Петтинис осторожно размять на сухой рабочей поверхности до мягкой пластичной консистенции. Затем раскатать до необходимой толщины, предварительно посыпав стол сахарной пудрой. Раскатанный пласт используют для покрытия тортов. Положить лист, раскатанный до толщины " 3 мм на заготовку торта, которая предварительно смазывается тонким слоем джема или крема (для плотного прилипания) и осторожно прижать к заготовке, тщательно разгладив руками или специальным "разглаживателем". Затем, подготовив пласт, раскатанный максимально тонко (сквозь слой петтиниса можно читать газету), можно приступать к изготовлению декоративных украшений для поверхности торта и моделированию цветов и цветочных композиций.

ОСНОВНЫЕ СВОЙСТВА И ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:

* Масса пластична, замечательно раскатывается и формуется, отлично держит заданную форму, легко окрашивается
* Широкий спектр использования
* Возможность изготовления бесконечного разнообразия вкусных съедобных украшений для кондитерских изделий
* Украшения из сахарной пасты могут быть использованы отдельно как эксклюзивные изделия в Вашем ассортименте

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте. Срок хранения 12 месяцев.



Данная продукция расфасовывается в пищевую пленку в соответствии с указанным весом

Состав

Сахар, глюкозный сироп, вода, растительные жиры, загуститель, сухой молочный порошок, глицерин, крахмал, консервант, краситель, ароматизатор

Вес:

500г

359 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

 

Отзывы пользователей:

Кристина Лундовская
18.08.2017
Очень мягкая, липнит к рукам. Но цвет насыщенный
Виктория Грунская
27.07.2015
Взяла ее, так другой не было в наличии. Мастика хорошая, но запах неприятный.
Светлана Синковец
17.12.2014
Мастика имеет хороший насыщнный цвет, легко работать с ей, но минус в том, что очень красится даже в работе.
Дмитрий Панин
08.12.2014
Цвет насыщенный. Работать легко.но очень пластичная-на любителя
Елена Б
12.11.2014
их всего петтиниса черная паста самая мягкая и липкая, для лепки я ее чуть сушу сутки, постоянно разминая, чтоб корка не образовалась, иначе она не держит форму из за излишней мягкости/свежести Покупаю для смешивания с белым. для получения различных оттенков серого. В смеси с белым работает хорошо, нетакая липучая-пачкающаяся.
Дарья Сибирцева
21.07.2014
Отвратительная мастика! Никогда не возьму больше ее. Липкая,красятся,воняет,а как начала обтягивать торт порвалась!.
Анастасия Осадчая
31.03.2014
Мастику покупала для обтяжки торта. Цвет очень насыщенный, черный. Сама бы я дома вряд ли так покрасила. Я осталась довольна.
Марина Павловская
05.09.2013
Мастика очень мягкая, еле от пленки отлепила, все руки от нее черные... Лепить из нее категорически невозможно!!!! А еще жутко воняет уксусом.... Больше покупать не буду ни в коем случае!!!!
Елена Степанова
16.05.2013
Цвет очень плотный, красивый, согласна. Но сохнет крайне долго - спустя сутки фигурки все еще мягкие. Мастика предназначена для обтяжки, скорее.
Мария Резник
07.05.2013
Мастика замечательная. Очень яркий и насыщенный цвет. Любой другой цвет можно легко создать при помощи красителей, а получить чисто чёрный цвет с помощью красителя очень сложно. Так как при смешении белой мастики и чёрного красителя получается не чёрный цвет, а тёмно серый. Поэтому я постоянно покупаю чёрную мастику.
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете