Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничный магазин Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос


Отзывы и пожелания
 

Мастика, паста для лепки и обтяжки тортов

Паста для обтяжки Вандерпаст Vonder Paste Laped белая, 500 гр.




отзывов: 50

Италия

Вандерпаст - готовая белоснежная сахарная паста для обтяжки тортов.
Хорошо держится на холодных и замороженных изделиях, имеет приятный натуральный сладкий вкус.
При желании может быть окрашена.

Плотная пастообразная масса, сладкая, белого цвета, без посторонних запахов и привкуса.

Большинство кондитеров предпочитают использовать Вандерпаст, потому что данная паста не имеет вкуса и запаха, белоснежного цвета, не течет на тортах и имеет пластичную консистенцию.



Способ применения

Пасту предварительно размять, после чего раскатать с помощью скалки тонкий слой нужного размера на присыпанном крахмалом или сахарной пудрой силиконовом коврике. После этого аккуратно обтянуть изделие. Пасту можно немного подкрашивать пищевыми красителями. Можно подвергать заморозке, в том числе шоковой.
Нельзя выкладывать непосредственно на крем,обязательно предварительно покрыть кремовую массу тонким слоем бисквита.

После работы пасту как следует закрыть пленкой, чтобы избежать заветривания и высыхания.




Срок годности:
12 мес.

Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 C

Заводская упаковка - 5 кг., короб.


Данная продукция расфасовывается в пищевую пленку в соответствии с указанным весом  

Состав

сахар, глюкозный сироп, рафинированные гидрогенизированные растительные жиры, загустители: Е466, гуаровая камедь, гуммиарабик; влагоудерживающий агент глицерин, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант сорбат калия Е202, краситель Е171, ароматизатор идентичный натуральному. Не содержит ГМИ.

Энергетическая ценность

-белки 0.10 -жиры 6.00 -углеводы 84.60 Влажность (%): 8.00 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 392.00

Вес:

500г

349 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

У-г Марьинский – в наличии на текущее утро
374 руб. / шт.

 

Отзывы пользователей:

Анастасия Задыхина
05.12.2016
присоединяюсь к коментарию пред-предыдушему... приобрела первый рз мастику этой фирмы для лепки...пластичная, мягкая, замины хорошо сглаживаютя....но единственное что меня насторожило....что она при раскатке полупрозрачная какая то, и летом, особенно в жару, и если у вас нет кондиционера, с ней невозможно было работать...она просто таяла в руках...
Людмила Зайцева
11.11.2016
А по мне, так не хватает ароматизатора, - уж очень нейтральный вкус...
Лиля Варданян
24.10.2016
Решила написать отзыв-вопрос...вроде бы мастика хорошая, все хвалят, далеко не из дешевых, НО!! Я кондитер и несколько лет нахожусь в этой профессии...давно уже нашла для себя производители мастик, с которыми я работаю, но к сожалению производство моей любимой мастики приостановлено и впервые решила попробовать Вандерпаст : -очень понравилась текстура мастики -легко раскатывается -легко покрывается ---сразу смутило что она на торте была какая-то полупрозрачная что ли (неплотный цвет) ---НО САМОЕ ГЛАВНОЕ-МЫ ДОСТАВИЛИ ТОРТ В ИДЕАЛЬНОМ СОСТОЯНИИ КЛИЕНТУ, А ОНИ ПОЛМ СКАЗАЛИ ЧТЛ ПОКА САМИ ВЕЗЛИ ТОРТ В РЕСТОРАН МАСТИКА ВСЯ ВОТ ТАК СПОЛЗЛА С ТОРТА! Я была в шоке, столкнулась с таким впервые!! Уж не думаю что это моя ошибка....но и не могу понять как так получилось....
Сучкова Наталья
14.04.2016
Обтягивала ей торт первый раз в жизни! Все получилось отлично!
Нино Бессонова
07.01.2016
Отлично подходит и для лепки и для обтяжки, легко работать с мастикой
лариса гончар
22.03.2015
очень понравилась! моя первая паста.
Валерия Макарова
03.03.2015
Отличная паста, удобная в работе и без лишних запахов. Мастик- это красивая упаковка торта и я считаю, сильный запах, даже ванили ей не к чему.
Наталья Маслова
30.01.2015
Отличная паста. очень проста в работе даже начинающего кондитера!
Светлана Синковец
16.01.2015
Лучшая мастика для обтяжки, не трескается, очень пластичная)
лидия иванова
16.12.2014
отличная мастика ранее заказывали на работе для тортов. теперь решила и домой заказать очень довольна
1  2  3  4  ... вперед
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете