149
ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ:
Способ использования: Пластинки глазури поместить в специальную емкость с двойным дном ("водяную баню") или поместить в специальное оборудование и растопить при помешивании до получения жидкой массы. Далее глазировать изделия, изготавливать фигурки, разливать по формам. Температура плавления не должна превышать 40-45 С для шоколадной глазури и не более 40 С для белой.
Масса для моделирования украшений: 700г глазури нагреть до 45 С добавить 300г глюкозного сиропа, подогретого до 45 С. Смешать оба компонента, затем вылить смесь на силиконовый лист. Массу тщательно перемешать на листе, а затем из готовой массы создавать фигурки, цветы и прочее. Оставшуюся массу можно упаковать в полиэтилен и хранить в холодильнике, используя по мере необходимости.
Масса для глазирования тортов: К 1кг растопленной глазури добавить 400г горячей воды (~50 С). Все тщательно размешать и использовать массу для глазирования.
ВНИМАНИЕ! При подготовке глазури "на водяной бане" не доводить воду до кипения, а просто заполнить ёмкость кипятком.
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте. Срок хранения 6 месяцев
Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом |
Очень удобна в работе, белая, окрашивается хорошо. Единственное-вкус бы получше..
Отлично подходит для кейк попсов. Единственный минус очень быстро высыхает, но можно примостится.
Вообще не понравилась
Ужасная глазурь! Подтека не получились, просто стекла вся с торта, на вкус ужаснейшая химия!!!
Отличная глазурь!Очень хорошо подошла для кейкпосов !!!!
Заказывала несколько раз очень хорошая хватает надолго
Глазурь хорошо держит форму при достаточно высоких температурах, не течет даже летом.Достаточно ломкая, фигурки с тонкими деталями получаются не всегда
вкусная и отличная глазурь, заливала 3 д формочку ребенка:))
Хорошая глазурь с привкусом белого шоколада. Заливаю цифры на торт, небольшие цветочки. Плавится легко в микроволновке, быстро застывает.
Отличная глазурь