Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничный магазин Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос


Отзывы и пожелания
 

Оформление тортов - Посыпки, шарики

Декор Вафельная крошка Barry Callebaut, 100 гр.




отзывов: 44

Бельгия

Вафельная крошка – это хрустящая посыпка, которую можно использовать:
- для декорирования кондитерских изделий
- в готовых продуктах из шоколада и пралине
- смешанная с жировыми начинками, вафельная крошка подходит для наполнения кондитерских изделий

Преимущества:
- обладает хрустящей консистенцией
- не размокает от соприкосновения с жирной поверхностью
- экономичный продукт
- отличается приятным вкусом вафель

Описание продукта: мелко измельченный биквит.

Срок хранения: 24 месяца в сухом прохладном месте. Тщательно закрывать упаковку после использования. Хранить в защищенном от влаги месте с целью сохранения хрустящих качеств продукта.

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом
________________________________________
Рецепт конфет «Rochers а ROYALTINE»:
500 г вафельной крошки на 1 кг шоколада (белый, черный или молочный).
Растопить и провести кристаллизацию шоколада, смешать с вафельной крошкой и вылепить «Rochers» при помощи маленькой ложечки.


Информация о производителе Barry Callebaut

Компания Barry Callebaut была основана в 1828 году и известна, прежде всего, как ведущий мировой производитель какао и шоколада, контролирующий производственные циклы от момента выращивания какао-бобов до момента попадания продукта к розничным и оптовым продавцам.

Это единственная компания, владеющая технологией полного цикла работы с шоколадом: от заготовки какао-бобов до появления готового продукта на полках магазинов.

На сегодняшний день Barry Callebaut – единственный производитель в России, использующий собственное сырье для производства ингредиентов. Все остальные поставщики используют для своей продукции смеси, полученные от третьих производителей. Они отвечают лишь за расфасовку смеси и ее продвижение к потребителю. Это, конечно, не может не отразиться на качестве поставляемого товара.

Именно качество отличает продукцию компании Barry Callebaut от остальных брендов. Только производитель может обладать всеми ресурсами, чтобы удовлетворить растущий потребительский спрос на более качественную и полезную для здоровья продукцию. Один из девизов компании звучит так: «Побалуй себя без ущерба для здоровья».

Состав

пшеничная мука, сахар, кокосовое масло, инвертированный сахар в виде сиропа, обезжиренное сухое молоко, концентрированное масло, соль, лецитин (сурепица), ванильный ароматизатор, солодовый экстракт. Может содержать следы яиц и сои.

Вес:

100г

109 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

У-г Марьинский – в наличии на текущее утро
117 руб. / шт.

 

Отзывы пользователей:

Наталья Андреева
18.01.2017
Крошка отличная, в хрустящем слое в муссовых тортах не размокает, а хрустит, как и положено
Марина Митюшина
28.11.2016
Вкусная хрустящая крошка! Правда, ее немного в упаковке.
Лилия Бурова
18.08.2016
Не размокает от соприкосновения с жирным кремом. Внутри тортика хрустит)
Алена Шаманина
02.08.2016
Очень вкусная крошка! Для декора подходит отлично, но хочется съесть прямо так.
Елена Власова
01.07.2016
хороший декор, украшаю края торта
Екатерина Слепова
21.06.2016
использую как крустилнт
Ирина Чумовицкая
09.06.2016
Красивое и вкусное украшение, особенно в сочетании с соленой карамелью)
Ольга Рябова
01.06.2016
очень хрустящая вафля и подходит для хрустящего слоя
Oльга Перова
28.05.2016
Использую для обсыпки нижнего края торта, маскирует все изъяны. Использовала вместо фейлетина - всё хрустело.
Елена Новикова
10.03.2016
Подходит для обсыпки боков торта. Не знаю кто пишет что подходит для хрустящего слоя, у меня она размокла в масляном креме.
1  2  3  4  ... вперед
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете