Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничный магазин Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос


Отзывы и пожелания
 

Ароматизаторы

Ароматизатор жидкий Карамель Baker flavors, 10 мл.




отзывов: 25

Россия

Ароматизаторы - это пищевые добавки, которые придают продуктам питания необходимые вкусовые и ароматические характеристики.
Они применяются для восстановления или усиления органолептических свойств, поскольку запах и вкус могут быть утеряны при хранении и производстве продуктов.

Использование пищевых ароматизаторов:
1. Пищевые ароматизаторы используются для придания аромата и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям, молочным и кисломолочным продуктам, десертам (суфле, пудинги, мороженое, кремы, начинки), алкогольным и безалкогольным напиткам, листовому чаю.
2. Пищевые ароматизаторы могут с успехом использоваться для ароматизации помещений: кафе, ресторанов, магазинов, а также в быту. Достаточно нанести несколько капель эссенции на ткань или пористую бумагу и поместить в нужное место. Пищевые эссенции, в отличие от освежителей воздуха, имеют приятный натуральный запах, некоторые ароматы действуют успокаивающе (ваниль, карамель, тирамису), другие создают нужное настроение (апельсин, клубника, барбарис).

Идентичные натуральным ароматические компоненты — это соединения, выделенные из натурального сырья с применением химических методов.
Идентичные натуральным ароматизаторы имеют в составе минимум один компонент, идентичный натуральному, и одновременно содержат натуральные компоненты.
По составу основных ароматических компонентов и их химической структуре идентичные натуральным ароматизаторы полностью соответствуют природным. При этом часть компонентов или даже весь ароматизатор целиком получают искусственным путём.

Ароматизатор Карамель является идентичный натуральному, растворяется пропиленгликолем.

Имеет ирисо-сливочный аромат карамели.

Применяется для ароматизации: Кондитерские и хлебобулочные изд., молочные и масложировые продукты, соусы, мороженое, безалкогольные и алкагольные напитки.
Дозировка: Тесто 1,5мл/кг; кремы, муссы, суфле 0,4 мл/кг.

После добавления ароматизатора необходимо тщательное перемешивание - для лучшего распределения аромата в продукте.

Флаконы из темного стекла,что обеспечивает сохранность всех свойств ароматизаторов в течение длительного срока при соблюдени требуемых условий хранения, а также снабжены капельницей.

Рекомендуем купить Пропиленгликоль пищевой USP/EP, 100 мл.

Вес:

10мл

65 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

У-г Марьинский – в наличии на текущее утро
70 руб. / шт.

 

Отзывы пользователей:

Александр Коробков
15.03.2017
для карамельногок ерма идеален
Екатерина Новикова
01.11.2016
мне лично неочень понравился. чувствуется что ненатуральный
Мартя Ольга
21.10.2016
аромат яркий даже очень.
вероника павлова
03.10.2016
отличные ароматизаторы.Устраивает цена и качество!!!
Виктория Круглякова
20.08.2016
Хороший ароматизатор, использовала весь флакончик.Добавляла в бисквиты
Виктория Рыбальченко
23.06.2016
Очень хороший аромат, напоминает скорее кофейные конфеты как в детстве) пару капель вполне достаточно.
Анастасия Маштакова
15.06.2016
Прекрасный ароматизатор! Для аромата нужно пару капель
Ольга Сауль
19.03.2016
Великолепный аромат!
Екатерина Горелова
07.02.2016
спасибо))) хороший аромат)
Екатерина Никиреева
22.12.2015
КЛАСС!
1  2  3   вперед
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете