Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничный магазин Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос


Отзывы и пожелания
 

Смеси для теста

Смесь для кекса Фрукты Polen, 200 гр.




отзывов: 5

Турция

Смесь для кекса Фрукты Polen - это великолепный объем, нежный вкус и равномерная мелкопористая структура.

Рекомендации по применению:

 Смесь кекса                                            1000 г
 Вода                            250 г
 Яйца                            250 г
 Масло растительное                            300 г
 Итого сырья                          1800 г
 Выход               около 1500 г

Все ингредиенты засыпаются в емкость сбивальной машины и смешиваются при малой или средней скорости в течение 2-3 минут до получения однородной массы сметанообразной консистенции.
Температура выпечки: приблизительно 180оС. Время выпечки: 35-40 мин для мелких кексов, для больших – около 1 часа.

Влажность (%): 7.20
Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 20 C, влажность не более 75%.
Срок годности: 12 мес. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом

Состав

Пшеничная мука, сахар, фрукты 4,5% (кусочки апельсина, кусочки фигового плода, кусочки ягод), крахмал пшеничный, модифицированный кукурузный крахмал, декстроза, стабилизаторы (бикарбонат натрия Е500ii, пирофосфат натрия Е450а), эмульгаторы (моноглицерид жирных кислот Е475, Е433), соль, ароматизатор идентичный натуральному фруктовый.

Вес:

200г

69 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

 

Отзывы пользователей:

Татьяна Воронова
08.07.2016
Вкусная смесь,но не понравились фрукты - получились почему-то сухими.
наталия гремячинская
10.04.2015
отличная смесь! но обратите внимание - нужно брать больше 200 гр 0 иначе их хватит только на 5 кексиков))))
Анна Кургашева
08.04.2015
Очень удобно, если не хочется много времени тратить на готовку. На замес теста ушло минут 5-7, выпекала 35 минут при 180 градусах. Кекс получился легким и воздушным. Немного не понравился привкус разрыхлителя или чего-то подобного, но думаю это не отразится на моем желании еще раз заказать эту смесь.
Екатерина Руденко
28.12.2014
Выпечка отличная! Смешала миксером 1 яйцо, 50 гр воды, 60 гр масла, с 200 гр этой смеси - в прямоугольной обычной форме для кекса выпекала 45 мин - результат супер, съели сразу с ванильным мороженым. Очень всем понравился, будем брать.
Наталья
02.06.2014
Смесь очень вкусная, фруктов внутри довольно много, они не жесткие.
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете