Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничный магазин Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос


Отзывы и пожелания
 

Смеси для теста

Смесь для кекса Шоколадный Polen, 200 гр.




отзывов: 6

Турция

Смесь для кекса Шоколадный Polen - это великолепный объем, нежный вкус и равномерная мелкопористая структура.

Рекомендации по применению:

 Смесь кекса                                            1000 г
 Вода                            250 г
 Яйца                            250 г
 Масло растительное                            300 г
 Итого сырья                          1800 г
 Выход               около 1500 г

Все ингредиенты засыпаются в емкость сбивальной машины и смешиваются при малой или средней скорости в течение 2-3 минут до получения однородной массы сметанообразной консистенции.
Температура выпечки: приблизительно 180оС. Время выпечки: 35-40 мин для мелких кексов, для больших – около 1 часа.

Влажность (%): 6.40
Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 20 C, влажность не более 75%.
Срок годности: 12 мес. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом

Состав

Пшеничная мука, сахар, шоколад (9%) (сахар, какао-масло, какао-масса, эмульгаторы (соевый лецитин, Е322), ароматизатор идентичный натуральному ванилин), крахмал пшеничный, какао-порошок, модифицированный крахмал, стабилизаторы (бикарбонат натрия Е500ii, пирофосфат натрия Е450а), эмульгаторы (моноглицерид жирных кислот Е475, Е433), соль.

Вес:

200г

69 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

 

Отзывы пользователей:

Ольга Эрдле
09.06.2016
смесь не очень понравилась! рекомендовать не буду
наталия гремячинская
10.04.2015
хорошая смесь! но надо брать минимум 500-600 грам для нормальной порции
Наталья Шелестова
29.08.2014
Необыкновенно вкусный кекс получился. Очень насыщенный вкус.
Екатерина Фейзуллина
08.04.2014
Для тех кто любит влажные, тяжелые, насыщенные вкусом кексы...В текстуре встречается довольно много кусочков шоколада. Пропитывается плохо.
Ирина Юдина
23.01.2013
Насыщенный вкус и интересный цвет. Нежное, не приторное тесто. Легко и просто готовить. Имеет смысл брать не менее 500 гр. для одного кекса.
Оксана Ганя
25.12.2012
Смесь хорошая. Получается замечательный шоколадный кекс. Рекомендую покупать для среднего кексика 2 упаковки смеси. Моей семье очень нравится. Иногда смешиваю 2 смеси- шоколадную и банан с шоколадом- тоже очень вкусно!!
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете