Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничный магазин Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос


Отзывы и пожелания
 

Шоколад и какао

Какао-бобы дробленные Nibs Barry Callebaut, 100 гр.




отзывов: 16

Бельгия

Какао-бобы дробленные Nibs Barry Callebaut, 100 гр. – это 100% дробленые какао бобы, содержащие 54% какао-масла.

Оптимально для декорирования, добавления в бисквит, для начинок, а также для коктейлей.

Имеют вкус, идеально сочетающийся с шоколадом. Придают большую глубину и изысканность вашим десертам. Создают ощущения неповторимого хруста. Придают изделию «интригу», благодаря контрастности структур.

Живые какао бобы очень хорошо утоляют голод, кусочки дробленных какао-бобов приятно есть просто так, не смешивая ни с чем. Сначала они могут показаться горькими, но потом вы поймете настоящий вкус какао, без примесей и ароматизаторов!. Это настоящее наслаждение.

Некоторые рецепты с использованием Какао-бобов дробленных Nibs Barry Callebaut


Какао с апельсином

Апельсин размолоть в блендере вместе с одной чайной ложкой меда и горстью сырых дробленных какао-бобов. Вещества из какао лучше усваиваются в сочетании с апельсином.

Перепелиные яйца с сырым какао

На две порции: десять сырых перепелиных яиц смешать в блендере с горстью сырых дробленных какао бобов . По вкусу можно добавить немного меда. Вкус потрясающий. Этот коктейль очень хорошо пьют дети.

Шоколадные пирожные

Сырые какао бобы (50г) смешать с кокосовой стружкой (150г), медом (10г), мандарином. Перемолоть вблендере, сформировать шарики. Каждый шарик выложить на кружочки апельсина, украсить ягодамиклюквы. Сверху немного полить медом.

Шоколад домашний


Преимущества настоящего шоколада, приготовленного в домашних условиях очевидны:

  • вы используете лучшие ингридиенты
  • вы уверены в чистоте и технологическом процессе, которые не убивает исходное сырье
  • вы получаете свежий продукт и сразу употребляете его в пищу.

Процесс приготовления шоколада в домашних условиях достаточно простой, и доступен каждому, кто заботиться о своем здоровье.
  1. Возьмите отборного какао-масла и какао-бобы.
  2. На водяной бане (вода 50-60 градусов) растопите какао-масло (1 часть) и измельченные какао-бобы (7 частей).
  3. Добавьте орехи, измельченные сухофрукты, мед по вкусу. Можно использовать и другиеподсластители, такие как стевия, лукума, сироп агавы, кленовый сироп.
  4. Разлейте шоколад в формы, и дайте вашему шоколаду застыть. Через 2-3 часа настоящийдомашний шоколад из отборных продуктов готов к употреблению. 
 Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом

Состав

100% какао-бобы

Вес:

100 гр.

159 руб. / шт.

Наличие:
Под заказ

У-г Марьинский – в наличии на текущее утро
171 руб. / шт.

Необходимо авторизоваться, чтобы оставить заявку на данный товар.
Когда товар будет в наличии, Вам придет автоматическое письмо на почту

 

Отзывы пользователей:

Анна Кирова
21.11.2016
Хорошие вкусные какао бобы, без мусора и шелухи.
Наталья Романова
13.11.2016
Очень вкусные, добавляла в глазурь для покрытия торта птичье молоко. отлично хрустят.
Юлия Шикалина
07.08.2016
Очень понравились, измельчила в кофемолке, просеила и добавила в тесто вмести какао. Очень вкусно было.
Мария Жиганова
02.03.2016
Для декора отлично! А как писали ниже - есть шелуха, но не критично!
Елена Чистикова
27.10.2015
У меня шелуха была не приятно конечно но не критично... очень вкусно вприкуску с сухофруктами с курагой и черносливом настоящий живой десерт.
Машинская Анна
27.10.2015
Вкусные и украшать ими тоже отлично
Александра Дергунова
07.09.2015
Покупала специально для одного десерта, очень понравилось, буду брать еще. Очень вкусно добавлять в пралине, чтобы подчеркнуть разность текстур в десерте.
Елена Жданок
10.06.2015
Отличные бобы, с прекрасным шоколадным горьковатым привкусом!!!!Можно кушать даже просто так
ольга иванова
22.04.2015
Вкусно, присутствует немного шелухи, но это не критично. На вкус настоящий шоколад без сахара. Очень большие возможности для использования.
Майя Белоус
16.04.2014
Отличные какао-бобы, использую их как добавку в шоколад. Единственный минус, есть немного шелухи, но это не так страшно, ведь всегда можно почистить.
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете