Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничный магазин Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос


Отзывы и пожелания
 

Ароматизаторы

Ароматизатор жидкий Абрикос Baker flavors, 10 мл.




отзывов: 12

Россия

Ароматизаторы - это пищевые добавки, которые придают продуктам питания необходимые вкусовые и ароматические характеристики. 
Они применяются для восстановления или усиления органолептических свойств, поскольку запах и вкус могут быть утеряны при хранении и производстве продуктов.

Использование пищевых ароматизаторов:
1. Пищевые ароматизаторы используются для придания аромата и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям, молочным и кисломолочным продуктам, десертам (суфле, пудинги, мороженое, кремы, начинки), алкогольным и безалкогольным напиткам, листовому чаю.
2. Пищевые ароматизаторы могут с успехом использоваться для ароматизации помещений: кафе, ресторанов, магазинов, а также в быту. Достаточно нанести несколько капель эссенции на ткань или пористую бумагу и поместить в нужное место. Пищевые эссенции, в отличие от освежителей воздуха, имеют приятный натуральный запах, некоторые ароматы действуют успокаивающе (ваниль, карамель, тирамису), другие создают нужное настроение (апельсин, клубника, барбарис).

Идентичные натуральным ароматические компоненты — это соединения, выделенные из натурального сырья с применением химических методов.
Идентичные натуральным ароматизаторы имеют в составе минимум один компонент, идентичный натуральному, и одновременно содержат натуральные компоненты. 
По составу основных ароматических компонентов и их химической структуре идентичные натуральным ароматизаторы полностью соответствуют природным. При этом часть компонентов или даже весь ароматизатор целиком получают искусственным путём. 

Имеет аромат спелого абрикоса. 
Применяется для ароматизации: кондитерские и хлебобулочные изд., безалкогольные и алкогольные напитки, молочные продукты, мороженое, масложировая продукция, соусы, пищевые концентраты.
Дозировка: Тесто 0,8мл/кг; кремы, муссы, суфле 0,6мл/кг; Напитки 0,1г/л

После добавления ароматизатора необходимо тщательное перемешивание - для лучшего распределения аромата в продукте.

Флаконы из темного стекла,что обеспечивает сохранность всех свойств ароматизаторов в течение длительного срока при соблюдени требуемых условий хранения, а также снабжены капельницей.

Вес:

10 мл.

65 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

У-г Марьинский – в наличии на текущее утро
70 руб. / шт.

 

Отзывы пользователей:

Елена Новикова
02.09.2016
Ароматизатор очень понравился. Главное не переборщить.
Ольга Сауль
19.03.2016
Очень приятный аромат, химии не чувствуется, рекомендую!
Екатерина Моргунова
12.02.2016
Отличный. Добавляю в белковый крем.. запах изумительный. Советую.
Мария Захарова
06.02.2016
Приятный абрикосовый аромат, понравился.
ОЛЬГА ПОЛШКОВА
04.11.2015
МНЕ ПОНРАВИЛСЯ
Фируза Калашникова
08.10.2015
Ароматизаторы данного производителя мне понравились. Экономичность использования, можно и в тесто, и в крема, и то что на водной основе, незаменимо для белковых кремов! Вкус отличный!
Татьяна Ковынёва
20.07.2015
отличный ароматизатор
Юлия Кузьмина
01.03.2015
Очень нежный и натуральный запах абрикоса))) Очень понравился. Можно и в крем, и в тесто.
Елена Кузьмина
30.11.2014
Ароматизатор отличный. Стойкий. Спасибо)
Елена Сетевинец
21.03.2014
Отличный ароматизатор, очень натуральный аромат
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете