Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничный магазин Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос


Отзывы и пожелания
 

Загустители, лак, клей и ингредиенты для мастики

CMC Sugarcel, 100 гр.




отзывов: 30

Англия

CMC (Carboxy Methyl Cellulose) – это порошок белого цвета, синтетическая замена Трагаканта.

Используется:

·         Как загуститель для изготовления всех видов мастик и паст сахарных (для покрытия, для моделирования фигур и цветочных для изготовления цветов);

·         В качестве приготовления пищевого клея, для прочного крепления частей готовых изделий при моделировании.

Действует на сахарную массу моментально, это значит, что приступать к работе можно сразу после ее добавления в сахарную пасту или мастику. Обладает эффектом отбеливания и готовые изделия имеют белоснежный цвет.  


Дозировка: для моделирования фигурок - 1ч.л. на 400-500г пасты; для изготовления цветов 1ч.л. на 200-250г пасты;  для клея смешать  1 часть СМС и 25-30 частей воды

 

Способ использования:

Для приготовления мастики  нужная доза загустителя СМС добавляется в мастику или пасту сахарную небольшими порциями сразу перед началом работы и масса тщательно вымешивается для равномерного распределения загустителя по всей массе. 

Если Вы готовите мастику или пасту сахарную самостоятельно по своей рецептуре, то загуститель сначала тщательно смешивается с сахарной пудрой, а затем  добавляются остальные продукты по рецептуре.

Для приготовления пищевого клея: поместить в бутылочку с крышкой загуститель СМС и добавить воду в нужной пропорции (1 часть СМС и 25-30 частей воды) и хорошенько потрясти. У Вас по массе воды будут плавать крупные светло-кремовые кусочки загустителя. В течение дня они растворятся в воде и получится прозрачный клеевой раствор.  

 

Срок хранения 12-18 месяцев.

Вес:

100 гр.

529 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

У-г Марьинский – в наличии на текущее утро
567 руб. / шт.

Посмотреть возможные аналоги

 

Отзывы пользователей:

Ирина Мануйлова
13.07.2017
Делаю из смс клей (а раньше покупала), и вмешиваю в цветочную пасту, чтобы цветочки быстро высыхали. Все нравится
Ольга Силаева
21.03.2017
Отлично склеивает мастичные детали
Евгений Филипов
02.04.2016
Очень экономный тока им пользуюсь
Аделя Аюшева
02.03.2016
Покупала для использования в рецепте мастики из которой делаю Цветы на торты. Очень экономный и все ожидания по его использованию оправдались.
Филимонова Галина
08.09.2015
хороший смс, расход очень экономный, хватит на долго
Елена Новикова
19.08.2015
Хороший СМС, мастика с ним очень быстро засыхает.
Нелли Карасёва
29.04.2015
В основном использую в качестве клея. Быстро и прочно приклеивает. А 100 гр. лет на пять хватит ( жаль срок годности меньше). )))
Вера Лагутина
04.12.2014
Как клей СМС хорош! Но цветочная мастика-ужасная получается!
Елена Саушина
30.10.2014
Хорошая штука, загущаю им мастику, когда нужно чтобы быстрее высохла.
КУЗНЕЦОВА ИОЛАНТА
13.09.2014
Это необходимая вещь для приготовления мастики
1  2  3   вперед
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете