Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничный магазин Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос


Отзывы и пожелания
 

Наполнители, начинки, ягоды сушеные

Трюфельная масса лесной орех Bakels, 200 гр.




отзывов: 9

Швеция

Это высококалорийная трюфельная масса с растертым лесным орехом, не подвергающаяся термической обработке для приготовления начинок, прослоек, украшений и покрытия кондитерских и хлебобулочных изделий. 

Использование трюфельной массы:
как наполнитель для многих кондитерских изделий и десертных конфет

получение широкой гаммы наполнителей при соединении массы с масляными кремами и различными ароматизаторами


Способ использования:
    Трюфельную массу подержать в тёплом помещении до размягчения, затем загрузить в сбивальную машину и взбить в течение нескольких минут до получения воздушной мягкой массы. Из массы путем отсадки через кондитерский мешок можно делать украшения.
Трюфельную массу возможно использовать для покрытия изделий. Для этого массу нужно немного подогреть для достижения необходимой текучести.
Внимание!   Трюфельные массы используются только для изделий, не подвергающихся термической обработке!


Условия хранения:
  Хранить в сухом прохладном месте. Срок хранения 12 месяцев. 


Заводская упаковка - ведро 6 кг.

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом

Состав

Сахар, растительный жир или масло, частично твердое, Лесной орех, растертый в порошок,Сухое обезжиренное молоко,Эмульгатор, лецитин, Ванилин

Энергетическая ценность

Энергетическая ценность 2500 кДЖ, 600 кКал. в 100 г продукта: Белки 6 гр., Жиры 42 гр., Углеводы 49 гр.

Вес:

200 гр.

179 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

 

Отзывы пользователей:

Наталья Макеева
09.06.2017
Очень вкусная, но дорогая)
Светлана Дворецкая
20.10.2016
Вкусная масса. Очень понравилась
Екатерина Фейзуллина
21.12.2015
Дороговато, конечно, но вкусно.
Светлана Шепелева
04.09.2015
Для макаронсов идеальная начинка
лариса кузнецова
12.08.2015
Под мастику просто супер!
Андрей Шелехов
11.02.2015
Великолепный тонкий вкус! Масса плотная и пластичная, исходный цвет бежевый, как у кунжутной халвы.
Алена Мишанова
30.11.2014
Вкусная , делала конфеты
Лейля Тайбинская
18.09.2014
Очень вкусная!!!! использовала для шоколадного торта
Людмила Загидуллина
10.12.2013
Очень вкусная масса. подходит для обмазки торта под мастику!!!
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете