Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничные магазины Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь ОПТ
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос

Отзывы и пожелания
 

Камеи и Кулоны

Молд для шоколада/мастики силиконовый Кулон Мадонна 5,5х4 см




отзывов: 11

США

 

Силиконовые молды – это текстурные формочки для изготовления украшений на торты из мастики, марципана, шоколада и карамели.

Материал молдов – пищевой силикон, выдерживающий перепад температуры до 280 градусов.

 

 

Рекомендации по использованию молдов:

1.     Обильно посыпьте молд крахмалом. Молд должен быть сухим.

 

2.     Наполните молд мастикой, тщательно стараясь заполнить все углубления. Для удобства – смажьте руки крахмалом, чтобы мастика не вытягивалась из формы при приминании.

Если Вы используете 3D молд, который состоит из двух частей, то смажьте немного стыкующие части молда водой и прижмите молд с двух сторон.

 

3.     Поместите в морозильную камеру на 15-20 мин. Крупные  молды нужно подержать в морозилке подольше. 

 

4.     Аккуратно извлеките фигурку из молда. Дайте обсохнуть пару часов, после чего можно разукрашивать изделие.

 

При использовании шоколада молд не нужно посыпать крахмалом.

Важно удалить пузырьки воздуха, для чего форму нужно или сильно встряхнуть, либо размочаленной жесткой кисточкой удалить пузырьки из внутренних емкостей.

 

При использовании марципана –

Марципан лучше всего использовать на формочках, которые не имеют много мелких деталей, потому как материал не такой пластичный, как мастика.

Для повышения пластичности можно добавить в марципан кукурузный сироп. Если марципан получился слишком мягким, можно вернуть жесткость путем добавления сахарной пудры.

 

Можно использовать мастику из Маршмеллоу, подогрев ее немного в микроволновке, чтобы полностью форма заполнилась.

Вес:

1 шт.

339 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

 

Отзывы пользователей:

Диана Томюк
01.04.2015
Получилось очень красиво с первого раза! Очень довольна покупкой!
Натали Глад
10.03.2015
Отличный молд, очень довольна покупкой.
Елена Б
08.03.2015
Отличный молд, все четко. даже тонкие детали.
Елена Рубцова
03.12.2014
Шикарный молд, очень богато смотрится.
Ирина Зарубина
05.06.2014
Покупкой очень довольна. Изделие получается как на картинке, особенно красиво обрамление камеи.
Оксана соловьева
28.05.2014
Тонкая работа занимает много времени, а с этим молдом изготовление занимает куда меньше времени. Кулончик получается,как на картинке.
Елена Линник
20.02.2014
Отличный молд, изображение получается четким, легко отходит от формы. Очень довольна
Виктория Лобырева
04.02.2014
купила молд, но он отличается от картинки на сайте, совершенно другой молд, хотелось бы ,чтобы оригинал соответствовал картинке.
Вера Матросова
29.01.2014
Очень удобный и качественный молд!
Екатерина Бозкурт
28.01.2014
отличный молд,очень симпатичный.получилось прекрасное украшение.
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете