Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничный магазин Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос


Отзывы и пожелания
 

Ароматизаторы

Ароматизатор жидкий Земляника Baker flavors, 10 мл.




отзывов: 13

Россия

Ароматизаторы - это пищевые добавки, которые придают продуктам питания необходимые вкусовые и ароматические характеристики. 
Они применяются для восстановления или усиления органолептических свойств, поскольку запах и вкус могут быть утеряны при хранении и производстве продуктов.

Использование пищевых ароматизаторов:
1. Пищевые ароматизаторы используются для придания аромата и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям, молочным и кисломолочным продуктам, десертам (суфле, пудинги, мороженое, кремы, начинки), алкогольным и безалкогольным напиткам, листовому чаю.
2. Пищевые ароматизаторы могут с успехом использоваться для ароматизации помещений: кафе, ресторанов, магазинов, а также в быту. Достаточно нанести несколько капель эссенции на ткань или пористую бумагу и поместить в нужное место. Пищевые эссенции, в отличие от освежителей воздуха, имеют приятный натуральный запах, некоторые ароматы действуют успокаивающе (ваниль, карамель, тирамису), другие создают нужное настроение (апельсин, клубника, барбарис).

Идентичные натуральным ароматические компоненты — это соединения, выделенные из натурального сырья с применением химических методов.
Идентичные натуральным ароматизаторы имеют в составе минимум один компонент, идентичный натуральному, и одновременно содержат натуральные компоненты. 
По составу основных ароматических компонентов и их химической структуре идентичные натуральным ароматизаторы полностью соответствуют природным. При этом часть компонентов или даже весь ароматизатор целиком получают искусственным путём. 

Ароматизатор Земляника является идентичный натуральному, растворяется пропиленгликолем.

Имеет душистый аромат лесной земляники. 

Применяется для ароматизации: Кексы, печенье, бисквит, крем, суфле, мармелад
Дозировка: Тесто 1,5-2,0мл/кг; кремы, муссы, суфле 0,5-1,0мл/кг.

После добавления ароматизатора необходимо тщательное перемешивание - для лучшего распределения аромата в продукте.

Флаконы из темного стекла,что обеспечивает сохранность всех свойств ароматизаторов в течение длительного срока при соблюдени требуемых условий хранения, а также снабжены капельницей.

Рекомендуем купить Пропиленгликоль пищевой USP/EP, 100 мл.

Вес:

10 мл.

65 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

 

Отзывы пользователей:

Кристина Лундовская
27.08.2017
Очень вкусно пахнет
Марина Минина
01.02.2017
Один из любимых ароматов!
Маргарита Афанасьева
28.03.2016
Лично мне - не очень. Наверное, я просто не особо умею или люблю пользоваться подобными вещами. В целом - хорошо!
Светлана Карпикова
03.03.2016
приятный аромат
Виктория Кулакова
26.02.2016
Очень приятный!
Наталья Сулейманова
31.01.2016
мммм) аромат...супер
Юлия Щепихина
09.12.2015
Искала именно такой...как в детстве жевательная резинка...супер классный!!!
.наталья Емельянова
29.06.2015
Первый ароматизатор этой серии, который не понравился. Почему-то клубничный конфитюр получил кисловатый оттенок аромата.
Маргарита Ч.
07.06.2015
очень приятный и натуральный запах земляники! использую для приготовления клубничного крема. Запах очень насыщенный - на торт достаточно 5 капель! удобная небольшая баночка с капельным дозатором, хорошая цена, в общем очень довольна!
катерина демкина
19.05.2015
Очень классный приятный ароматизатор! Мне кажется что в Сдобной Особе с земляникой использует именно его :))))
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете