Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничные магазины Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь ОПТ
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос

Отзывы и пожелания
 

Ангелы и сердца

Молд для шоколада/мастики силиконовый Два крыла ангела 6х2,8 см.




отзывов: 9

Россия

Силиконовые молды – это текстурные формочки для изготовления украшений на торты из мастики, марципана, шоколада и карамели.

Материал молдов – пищевой силикон, выдерживающий перепад температуры до 280 градусов.

Силиконовые молды, представленные во Вкусном магазине,  это высококачественные изделия, сделанные вручную, не имеющие запаха, гибкие и пластичные.

 

Рекомендации по использованию молдов:

1.     Обильно посыпьте молд крахмалом. Молд должен быть сухим.

2.     Наполните молд мастикой, тщательно стараясь заполнить все углубления. Для удобства – смажьте руки крахмалом, чтобы мастика не вытягивалась из формы при приминании.

Если Вы используете 3D молд, который состоит из двух частей, то смажьте немного стыкующие части молда водой и прижмите молд с двух сторон.

3.     Поместите в морозильную камеру на 15-20 мин. Крупные  молды нужно подержать в морозилке подольше. 

4.     Аккуратно извлеките фигурку из молда. Дайте обсохнуть пару часов, после чего можно разукрашивать изделие.

 

При использовании шоколада молд не нужно посыпать крахмалом.

Важно удалить пузырьки воздуха, для чего форму нужно или сильно встряхнуть, либо размочаленной жесткой кисточкой удалить пузырьки из внутренних емкостей.

 

При использовании марципана –

Марципан лучше всего использовать на формочках, которые не имеют много мелких деталей, потому как материал не такой пластичный, как мастика.

Для повышения пластичности можно добавить в марципан кукурузный сироп. Если марципан получился слишком мягким, можно вернуть жесткость путем добавления сахарной пудры.

 

Можно использовать мастику из Маршмеллоу, подогрев ее немного в микроволновке, чтобы полностью форма заполнилась.

Вес:

1 шт.

259 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

 

Отзывы пользователей:

Оксана Прокудина
20.02.2018
отличный, легко вытащилала шоколадные крылья
Нино Бессонова
03.05.2017
Хороший молд, четкие крылышки, делаю ангелочков, лебедей.
Илона Арутюнова
10.01.2017
Хороший молд, делаю крылышки лебедям
Сандра Сухова
23.12.2016
Шикарные крылышки, оттиск получается очень четкий. Идеально подходят по размеру для стандартного молда младенец.
Ольга Брюшкова
14.05.2016
Очень миленькие крылышки.
Лиана Акопян
11.06.2015
очень понравился молд, выходят очень красивые четкие крылья.
Ольга Синькина
24.04.2015
Крылышки отличные, но уж очень маленькие. Я ожидала, что они будут большего размера.
Елена Зайцева
10.01.2015
крылья очень понравились, четкие
Татьяна Рябко
21.10.2014
Молд отличный, крылышки получаются как натуральные
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете