Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничный магазин Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос


Отзывы и пожелания
 

Сливки, масло и молоко

Сливки растительные Виппак, 1л.




отзывов: 4

Россия

Сливки Виппак от компании Puratos -это аналог сливок Шантипак, отличаются сливочным вкусом

Область применения:

Прослойка и начинка в кондитерских изделиях, украшение тортов, пирожных, пирогов, приготовление десертов.

Преимущества:

·        При взбивании сливки увеличиваются в объеме в три раза и сохраняют свои свойства при хранении – крем не потечет и не осядет

·        Взбитый крем устойчив к замораживанию

·        Взбитые сливки не растрескиваются на готовом изделии

·        Сочетаются со стабилизаторами

·        Рекомендуемый срок годности готовых изделий – 120 часов.

Рекомендации по применению

Перед взбиванием охладить Виппак в течение минимум 12 часов в холодильнике при температуре +5 ºС – +8ºС. Взбивать на средней скорости до получения желаемой консистенции крема. Взбитый продукт остается стабильным при замораживании и оттаивании. 

По желанию к сливкам можно добавить сахарный сироп, сахарную пудру, готовый крем  или начинку.

Состав

Вода, гидрогенезированный жир, сахар, казеинат натрия, стабилизаторы E420ii, E463, эмульгаторы E472e, E435, E322, соль, ароматизатор, краситель бета-каротин E160a

Вес:

1 литр

159 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

У-г Марьинский – в наличии на текущее утро
171 руб. / шт.

 

Отзывы пользователей:

Юля Сушарина
30.08.2016
Сливки хорошие, густые! Но не очень привкус (
Александра Абрамова
22.08.2016
Эти сливки уступают по качеству Шантипак, хуже держат форму.
Ольга Эрдле
19.04.2016
Хорошие сливки, использую их уже почти 2 года. Рекомендую!
Лиана Акопян
02.12.2015
часто использую их под мастику. очень нравится, не текую, хорошо сохнут и держат мастику.
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете