Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничный магазин Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос


Отзывы и пожелания
 

Печенье савоярди и полуфабрикаты готовые

Полуфабрикат выпеченный Ром-баба, 5 шт.




отзывов: 0

Италия

Готовый выпеченный полуфабрикат из дрожжевого теста для производства ромовой бабы 

Органолептические характеристики: 
конусообразное изделие, поверхность шероховатая, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют, длиной 5 см, весом 8 г 

Рекомендации по применению:

сварить 50% сахарный сироп, добавить по вкусу ром, пропитать полученным сиропом полуфабрикаты

Итальянская Ромбаба (Babà al Rhum) – типичный неаполитанский десерт, представляет собой разновидность кекса, изготовленного из сдобного дрожжевого теста. После выпечки пропитывается сиропом из рома или другого алкогольного напитка и сахара.

Приготовление ромбабы – очень длительный и сложный процесс, поэтому мы рады предложить
готовые выпеченные полуфабрикаты Ромбаба и приготовить этот потрясающий десерт за несколько минут!
 
Рецепт сиропа:
Вода – 600 г
Сахарный песок – 400 г
Цедра 1 лимона
Ром – 150/200 г
Приготовление: довести до кипения воду, сахар и цедру,проварить несколько минут, снять с плиты, дать немного постоять,
процедить от цедры и добавить ром. Полученным сиропом залить полуфабрикаты (сиропа должно быть много и он должен
полностью покрыть ромбабы) и оставить до полного остывания и пропитывания. В этом сиропе ромбабы могут храниться несколько
дней, не теряя своих потребительских качеств. Примечание: полуфабрикат очень сильно впитывает сироп, поэтому поливайте сиропом из расчета: на 1 ромбабу  (1 штука весит примерно 5 г) – 30-40 г сиропа. Украсить по желанию (можно не украшать).
 
 

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным количеством.


 

Состав

мука, яйцо, маргарин растительный без гидрогенизированных жиров, сахар, соль, дрожжи, эмульгатор соевый лецитин.

Энергетическая ценность

-белки 12.00 -жиры 16.00 -углеводы 57.00 Влажность (%): 10.00 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 420.00

Вес:

5 шт.

59 руб. / упаковка
в корзину

Наличие:

в наличии

 

Отзывы пользователей:

У данного товара пока нет отзывов.
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете