Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничные магазины Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь ОПТ
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос

Отзывы и пожелания
 

Шоколад и какао

Шоколад темный 38% какао Irca 500 гр.




отзывов: 11

Италия

Шоколад с содержанием какао масла 36-38%. Содержит 57% какао. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганажа, шоколадного декора. 

Рекомендации по применению:
Перед работой шоколад нужно подготовить след. образом: сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая. (не допускать нагрева свыше 45°С), далее темперировать и работать с ним при температуре 30-32 °С.


Органолептические характеристики: 
Шоколад темного цвета в виде дисков 

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.

Состав

какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор идентичный натуральному ванилин. Содержит сою; может содержать следы молока, молочных продуктов и орехов.

Энергетическая ценность

-белки 6.70 -жиры 37.30 -углеводы 45.70 Влажность (%): 0.80 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 545.00

Вес:

500 гр.

349 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

У-г Марьинский – в наличии на текущее утро

Нора ТЦ – в наличии на текущее утро

374 руб. / шт.

 

Отзывы пользователей:

Альбина Савинова
17.06.2018
Вкусный шоколад.
Вера Гребешкова
24.02.2018
Вкусный шоколад
Юлия Воробьева
17.12.2017
Очень вкусный, хорошо плавится)
Эльмира Серкерова
17.11.2017
теперь беру именно этот шоколад, гораздо вкуснее российского
екатерина головашкина
23.10.2017
Очень нравится этот шоколад.
Кирилл Сычев
03.01.2017
Шоколад отличный, ничем не хуже бельгийского
Мария Б
12.12.2016
Очень понравился шоколад. Использовала для приготовления ганаша - идеально подошел, текстура гладкая, вкус отличный.
Марина Глуховченко
19.10.2016
Советую! Шоколад отличный! Вкусный! Цена и качество на высоте!
Шахла Гусейнова
18.09.2016
Вкусный шоколад!
Елена Успенская
08.06.2016
Нормальный, но думаю Бельгийский шоколад - лучше
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете