Вкусный магазин
О компании Доставка Оплата и скидки Новые приходы Новости Розничный магазин Связь с руководством
Лавка кулинара Кондитерский инвентарь
(495) 922 50 55, 644 75 72
   Не дозвонились?
Задать вопрос


Отзывы и пожелания
 

Ароматизаторы

Ароматизатор жидкий Апельсин Дюкан, 25 мл.




отзывов: 9

Россия

Ароматизаторы - это пищевые добавки, которые придают продуктам питания необходимые вкусовые и ароматические характеристики.
Они применяются для восстановления или усиления органолептических свойств, поскольку запах и вкус могут быть утеряны при хранении и производстве продуктов.

Использование пищевых ароматизаторов:
1. Пищевые ароматизаторы используются для придания аромата и вкуса кондитерским и хлебобулочным изделиям, молочным и кисломолочным продуктам, десертам (суфле, пудинги, мороженое, кремы, начинки), алкогольным и безалкогольным напиткам, листовому чаю.
2. Пищевые ароматизаторы могут с успехом использоваться для ароматизации помещений: кафе, ресторанов, магазинов, а также в быту. Достаточно нанести несколько капель эссенции на ткань или пористую бумагу и поместить в нужное место. Пищевые эссенции, в отличие от освежителей воздуха, имеют приятный натуральный запах, некоторые ароматы действуют успокаивающе (ваниль, карамель, тирамису), другие создают нужное настроение (апельсин, клубника, барбарис).


Идентичные натуральным ароматические компоненты — это соединения, выделенные из натурального сырья с применением химических методов.
Идентичные натуральным ароматизаторы имеют в составе минимум один компонент, идентичный натуральному, и одновременно содержат натуральные компоненты.
По составу основных ароматических компонентов и их химической структуре идентичные натуральным ароматизаторы полностью соответствуют природным. При этом часть компонентов или даже весь ароматизатор целиком получают искусственным путём.

Ароматизатор Апельсин является идентичный натуральному, растворяется пропиленгликолем или триацетином. Термостойкий.

Имеет сильный апельсиновый аромат.
Применяется для ароматизации: кондитерские и хлебобулочные изд., безалкогольные и алкогольные напитки, молочные продукты, мороженое, масложировая продукция, соусы, пищевые концентраты.
Дозировка: Тесто 0,8мл/кг; кремы, муссы, суфле 0,6мл/кг; Напитки 0,1г/л

После добавления ароматизатора необходимо тщательное перемешивание - для лучшего распределения аромата в продукте.

Флаконы из темного стекла,что обеспечивает сохранность всех свойств ароматизаторов в течение длительного срока при соблюдени требуемых условий хранения, а также снабжены капельницей.




Рекомендуем купить Пропиленгликоль пищевой USP/EP, 100 мл.

Вес:

10мл

99 руб. / шт.
в корзину

Наличие:

в наличии

У-г Марьинский – в наличии на текущее утро
106 руб. / шт.

 

Отзывы пользователей:

Светлана Карпикова
18.06.2017
отличный аромат
Ирина Петровна Гончар
27.03.2017
Ароматизатор понравился, очень приятный!
наталья федорова
12.03.2017
отличный ароматизатор, прям как настоящий апельсин.Другой не пробовала здесь , но этому ставлю пятерку.
Александр Коробков
09.03.2017
не понравися, Baker намного лучше.
Анастасия Хахалина
27.11.2016
Понравился аромат, крем получается очень вкусный.
Лора ака Мама Карло
12.10.2016
не расстворяется в глицерине. очень смущает пластиковая бутылка. а запах - да, очень яркий и настоящего апельсина
Наталья Трофимова
04.08.2016
Согласна с предыдущим мнением. Настоящий спелый апельсин.
Анжела Новикова
26.07.2016
Даже не открывая флакончика, сразу почувствовала запах спелого апельсина,именно апельсина, а не фанты. До этого покупала ароматизатор Апельсин, вкус был ,как у фанты.
Юлия Смирнова
15.03.2016
Отличный аромик! Настоящий спелый апельсин!
© 2009 Экопродукт, (495) 922-50-55;
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете