119
Прозрачные ацетатные листы идеально подойдут для работы с шоколадом и айсингом.
Преимущества пленки для работы с шоколадом:
.Как использовать пленку для шоколада:
- Разложить лист на ровной поверхности.
- Залить шоколадом слоем или глазурью, толщина слоя шоколада - до 2 мм.
- Пока шоколад застывает, на нем можно сделать нужные высечки.
- После застывания снять шоколадные фигурки с пленки.
Как сделать переводные листы для шоколада:
- Нанесите рисунок красителем для шоколада и оставьте его до полного высыхания
- Растопите шоколад, следуя инструкции на упаковке
- Обрежьте переводной лист до необходимого размера, поместите на неприлипающую поверхность рисунком вверх и залейте его шоколадом. Равномерно распределите шоколад по поверхности.
- Когда шоколад достигнет толщины 2-3 мм начнет подсыхать, поместите лист в холодильник на 20 минут
- Достаньте лист из холодильника и аккуратно снимите ацетатную пленку.
Пленка очень плотная, работать удобно.
плотная хорошая пленка
Пленка супер, очень удобно работать!