Имеет серо-черную с синевато-зеленым оттенком окраску. Тело стройное, с тонким и длинным хвостовым стеблем. Максимально достигает 100 см в длину и 14 кг веса. Обычная длина — 40-60 см, вес — 1-3 кг. Обитает угольная рыба у берегов Тихого океана и в Беринговом море вдоль материкового склона, от Токийского залива до мыса Наварин на западе и оттуда вдоль склона к юго-востоку до Юго-Западной Аляски, Камчатки и Алеутских островов и от Аляски до Калифорнии. Заселяет глубины материкового склона на глубине от 100 до 800 метров (молодняк встречается и на меньших глубинах). Держится преимущественно в толще воды, но по мере роста переходит в придонные слои. Питается главным образом рыбой, гребневиками, креветками. Угольная рыба — объект значительного тралового промысла. Мясо ее очень вкусно. Идеальна для приготовления на пару и тушения. Жир ее печени богат витаминами А и D.

1кг

в наличии

1316 руб. / кг
кг	в корзину добавлено