Описание:
Красители Натива полностью натуральные! Сделанные на немецком сырье.
Это профессиональные красители, предназначенные для окрашивания пищевых продуктов. Вы сможете окрашивать ими ваши торты, кремы, зефир, айсинг и почти любой продукт, который можно окрашивать натуральными красителями!
Краситель натуральный сухой Черная смородина (виноград) применяется в пищевых производствах для придания цвета йогуртам, кондитерской выпечке и изделиям, и прочим продуктам питания. Изготовлен из сублимированного сока кожицы винограда - процесс сублимации представляет технологию удаления влаги из продукта вакуумом, затем его измельчение. В зависимости от количества добавленного порошка, вы можете получить оттенки от светло-лилового до насыщенного фиолетового.
Любые сухие водорастворимые красители - синтетические или натуральные, не важно, обязательно требуют предварительной активации в очень небольшом количестве теплой воды, до полного растворения.
Внимание: при изменении кислотности окрашиваемого продукта, под воздействием высоких температур, натуральные красители изменяют цвет!
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: при t<25С.