119
Мука пшеничная цельнозерновая богата витаминами, минералами, аминокислотами, микроэлементами и клетчаткой, которая улучшает обмен веществ, обеспечивая правильную работу организма. Благодаря грубому помолу в этой муке содержится большое количество отрубных частей, способствующих нормализации пищеварения.
Благодаря мельнице с каменными жерновами удается смолоть зерно целиком, не теряя ни одного полезного элемента злака! Уровень клейковины и других характеристик муки идеально подходит для выпечки хлеба – он получается воздушным, ароматным, с тонкой хрустящей корочкой!
Мука, смолотая на натуральных каменных жерновах, придает изделиям необыкновенный вкус и аромат.
Наша мука содержит натуральный баланс витаминов, минералов, микроэлементов и клетчатки. Благодаря большому количеству клетчатки эффективно удерживается влага, вы экономите до 10% муки по сравнению с обычной.
Вам не потребуются хлебопекарные улучшители, разрыхлители и другие компоненты.
Технологическая линия полностью состоит из датского оборудования, сердцем которой является жерновая мельница.
Благодаря каменным жерновам вся производимая мука является цельнозерновой, так как в процессе помола участвует зерно целиком, без отделения отрубей и зародыша от эндосперма.
На комбинате действует европейский стандарт ХАССП, вся продукция сертифицирована EAC и РСТ.
Готовьте из цельнозерновой муки жернового помола, получайте настоящее гастрономическое удовольствие, сохраняя здоровье себе и своим близким! Большая радость видеть довольные лица искушенных гурманов, которые ценят высокое качество еды и жизни – и потому выбирают наш продукт.