Желирующий премикс СТАБИ Cresco, 100 гр.

Комплексная пищевая добавка желирующий премикс для приготовления начинок

Возможности применения:

• для приготовления термостойких начинок из соков, из замороженных ягод и фруктов,
• для приготовления томатного соуса для пиццы, творожных начинок,
• для придания стабильности замороженным ягодам, для приготовления кремов на основе фруктовых пюре и другого.

Органолептические характеристики:

Рекомендации по применению:

Для приготовления термостойких начинок из соков, из замороженных ягод и фруктов, для приготовления томатного соуса для пиццы, творожных начинок, для придания стабильности замороженным ягодам, для приготовления кремов на основе фруктовых пюре и другого. Для начинки из замороженных ягод: Стаби - 120 г, Сахарный песок - 200 г, Ягода замороженная (без косточек) - 3 кг Для начинки из соков: Стаби -100/130 г, Сахарный песок -200/300 г, сок 1000 г

Примеры применения

Стаби – 120 г

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом