Описание:
Очищенный и обжаренный миндаль, нарезанный в виде лепестков.
Органолептические характеристики:
Обжаренные кусочки миндаля в виде лепестков примерно 15-20 мм, толщиной 1 мм, цвета слоновой кости, со вкусом и запахом миндаля.
Рекомендации по применению:
Предназначены для украшения кондитерских изделий и мороженого, может применяться в гастрономии. Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от источников тепла и света.
Применение:
- украшение салатов и готовых блюд;
- покрытие для деликатесных блюд;
- украшение для выпечки, десертов и молочных продуктов;
- украшение для мороженого;
- начинка для выпечки и кондитерских изделий;
- корочка для мясных изделий и морепродуктов;
- жареные и ароматизированные закуски;
- смеси для пирожных и печенья;
- смеси для кексов, хлеба, хлебных пудингов.
Данная продукция расфасовывается в соответствии с указанным весом.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 8 до 12 °C