Шоколад горький 72% какао Рено Концерт Irca, 250 гр. 71196

Темный шоколад (содержание какао продуктов минимум 72%, какао масла 40%), подходит для приготовления конфет, плиток, фигурок, покрытий, муссов и ганажей.

Органолептические характеристики:
темный горький шоколад высокого качества с очень интенсивным вкусом и ароматом.

Рекомендации по применению:
растопить на водяной бане при постоянном перемешивании до температуры 45°C, темперировать и использовать при t 30-32°C.Избегать любого смешивания с суррогатами шоколада.

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C