Шоколад темный 54% какао в дисках Cargill, 250 гр.

Настоящий качественный шоколад. Отборное какао, натуральная ваниль, классический вкус.

Удобная форма выпуска в виде дисков прекрасно подходит для глассажей, а также для расплавления и заполнения фонтанов. Для использования в фонтанах в шоколад рекомендуется добавить какао-масло в количестве 10% к весу используемого шоколада.

Особенностью шоколада CARGILL является использование лецитина подсолнечника взамен соевому генно-модифицированному лецетину, что

Подразделение «Каргилл» – «Каргилл Какао и Шоколад» – является одним из ведущих мировых переработчиков какао-бобов и производителем высококачественных какао-продуктов: какао-масла, какао-тертого и какао-порошка . В России «Каргилл» осуществляет поставки какао-продуктов с 1992 г. Поставки какао тертого, какао-масла и какао-порошка осуществляются компанией с заводов, находящихся в Нидерландах, Германии, Франции, Кот-д'Ивуаре и Гане.

Заводская упаковка коробка 10 кг.

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.