Сок маракуйи с семенами NFS Ecoproduct заморож., 1 кг.

Аббревиатура NFC (Not From Concentrate – Не Из Концентрата) означает, что продукт был произведен путем прямого отжима органически чистых, высококачественных фруктов или овощей с низкой степенью переработки. 
Аббревиатура NFC (Not From Concentrate – Не Из Концентрата) означает, что сок был произведен путем прямого отжима органически чистых, высококачественных фруктов или овощей с низкой степенью переработки. Такой сок не содержит ни искусственных, ни натуральных добавок, а также воды и сахара. На деле, сок прямого отжима – это пастеризованный фреш.
Существует мнение, что в соках прямого отжима весомая часть витаминов гибнет при пастеризации (однократном нагревании). Однако это суждение справедливо только для мгновенной (при температуре 98 °C) и ультра (выше 100°С) пастеризациях. Наши же соки NFC нагреваются до 70—80 °C в течение 30 секунд, что позволяет продезинфицировать их и продлить срок хранения, при этом максимально сохранив полезные свойства. 
Поэтому соки NFC прямого отжима – более натуральные и полезные, так как фруктовых и овощных «остатков» в них больше, чем в других видах соковой продукции (восстановленных соках, морсах, нектарах).
Используется для приготовления соков, смузи, фрешей, йогуртов, мороженного, кондитерских изделий, различных десертов.
Маракуйя – самый популярный экзотический фрукт. В этом нет ничего удивительного, ведь она незаменима в лимонадах, коктейлях, смузи, raw-десертах, мороженом, зефире и т.д. Более того, маракуйя прекрасно сочетается даже с пивом и сидром, придавая им необычные экзотические нотки.
Продукт не содержит ГМО, сахара и консервантов. 
Для готовности к использованию рекомендуется медленное размораживание в течение 12 часов на верхней полке холодильника. Это позволит сохранить консистенцию и вкусовые качества. Различные вкусовые оттенки дают неиссякаемые возможности для создания кулинарных шедевров! Сок-пюре предназначен для использования профессиональными кондитерами. Для получения текстуры густого пюре рекомендуется использовать загустители.
Условия хранения: -18 С, после размораживания рекомендуется хранить при температуре от 0 до +4С не более 48 часов.
Упаковка: полиэтиленовый пакет, 1 кг.