Описание:
Размер шляпки 7,5, высота 7 см.
Кондитерский гвоздь предназначен для формирования цветка из крема.
Как сделать цветок
- Возьмите гвоздь за ножку и медленно проворачивайте её пальцами.
- В это время выдавливайте крем небольшими порциями на шляпку гвоздя, формируя лепестки.
- Затем с помощью кондитерских щипцов аккуратно перенесите цветок на торт или другое кондитерское изделие.
Сделанные из крема розочки или другие цветочки охлаждаются, а потом ножом или вилкой переносятся на торт.