Клей пищевой, КМЦ (СМС)
Гуммиарабик, тилоза и трагакант
Камедь гуаровая и ксантановая
Лак пищевой
Лецитин
1 369
Великобритания
699
Англия
609
529
359
349
Великобритания
329
269
Нидерланды
249
При приготовлении кулинарных изысков не обойтись без пищевых добавок упрощающих процесс декорирования кондитерских изделий. Для создания эффектных кондитерских композиций незаменимы, представленные в ассортименте нашего интернет-магазина добавки:
- лецитин улучшает текстуру выпечки и продлит срок годности,
- тилоза, трагакант и его искусственный аналог карбоксиметилцеллюлоза сделают мастику эластичной и податливой,
- гуаровая и ксантановая камедь стабилизируют желе и крема,
- пищевой клей надежно прикрепит элементы декора к поверхности кондитерского изделия и друг к другу
- пищевой лак покроет всю композицию благородным глянцем, его удобно наносить на изделие из баллончика – спрея в котором он продается.
Предлагаем заказать и купить загуститель для мастики абсолютно недорого. Наш магазин сотрудничает с самыми ведущими мировыми и отечественными поставщиками и гарантирует высокое качество предлагаемой продукции.