Описание:
Молоко кокосовое органическое "FOCO" жирности 10-12% – это экологически чистый продукт, молочно-белая
кулинарная основа из мякоти спелого кокоса, выращенного с применением органических удобрений без применения пестицидов и химии. Благодаря этому, продукт отличается замечательным вкусом и отлично подходит для здорового питания. В кокосах содержится богатый набор микроэлементов и витаминов, поэтому молоко укрепляет иммунитет, помогает восстановить силы и энергию после усиленных умственных и физических нагрузок, способствует восстановлению микрофлоры кишечника и облегчает синдром хронической усталости. Витамины группы В поддерживают функцию сердечно-сосудистой системы, зрения. Регулярное употребление кокосового молока снижает уровень холестерина, нормализует работу щитовидной железы, уменьшает риск возникновения онкологических заболеваний. Это сильный афродизиак.
Кокосовое молоко – известнейший компонент азиатской кухни, который служит основой для приготовления аутентичных блюд (супов Том Ям и Том Кха для смягчения остроты красного перца чили и придания блюду сливочного вкуса, а также десертов) и может служить заменой обычному коровьему молоку или сливкам в большинстве традиционных европейских рецептов.
Применяется для приготовления коктейлей, десертов, основ для соусов, добавляется в супы для смягчения остроты и придания густоты.
Хранение: при температуре 15°-30°СДля восстановления после охлаждения первоначальной консистенции следует поместить банку с продуктом в горячую воду на несколько минут, перемешать.
Перед употреблением взболтать. После вскрытия хранить в холодильнике не более 2 дней.