Цветы сушеные Лаванда, 30 гр.

Сушеные цветы - это ингредиент, который поможет придать вашим блюдам особый шарм и удивить окружающих их необычным видом и вкусом.

Например, ими можно ароматизировать сливки при приготовлении крема или ганаша, или добавить во фруктовое пюре при варке мармелада.

При изготовлении выпечки, в приправах, пирогах, для того, чтобы придать особый оттенок супам и соусам, а также для украшения блюд.

Лаванда обладает сильным приятным запахом, известны ее успокаивающее и антисептическое свойства. Растение содержит 1,2% эфирных масел, которые, в свою очередь, содержат дубильные вещества, линалоол, тритерпеновые соединения и кумарины. Разомните сушеные цветы в ступке или добавьте прямо в выпечку, заварные кремы, желе, печенье, леденцы, напитки и Вы получите утонченный и неповторимый запах.

Специальная двойная крышка поможет сохранить аромат.