349
Срок годности до 24.10.2025
Какао-бобы дробленные Nibs Barry Callebaut, 100 гр. – это 100% дробленые какао бобы, содержащие 54% какао-масла.
Оптимально для декорирования, добавления в бисквит, для начинок, а также для коктейлей.
Имеют вкус, идеально сочетающийся с шоколадом. Придают большую глубину и изысканность вашим десертам. Создают ощущения неповторимого хруста. Придают изделию «интригу», благодаря контрастности структур.
Живые какао бобы очень хорошо утоляют голод, кусочки дробленных какао-бобов приятно есть просто так, не смешивая ни с чем. Сначала они могут показаться горькими, но потом вы поймете настоящий вкус какао, без примесей и ароматизаторов!. Это настоящее наслаждение.
Некоторые рецепты с использованием Какао-бобов дробленных Nibs Barry Callebaut
Какао с апельсином
Апельсин размолоть в блендере вместе с одной чайной ложкой меда и горстью сырых дробленных какао-бобов. Вещества из какао лучше усваиваются в сочетании с апельсином.
Перепелиные яйца с сырым какао
На две порции: десять сырых перепелиных яиц смешать в блендере с горстью сырых дробленных какао бобов . По вкусу можно добавить немного меда. Вкус потрясающий. Этот коктейль очень хорошо пьют дети.
Шоколадные пирожные
Сырые какао бобы (50г) смешать с кокосовой стружкой (150г), медом (10г), мандарином. Перемолоть вблендере, сформировать шарики. Каждый шарик выложить на кружочки апельсина, украсить ягодамиклюквы. Сверху немного полить медом.
Шоколад домашний
Преимущества настоящего шоколада, приготовленного в домашних условиях очевидны:
Отличный товар
товаром очень довольны, заказывала не один раз!
Почти без шелухи. Но не самого высокого качества - кисловаты. До этого друзья дарили целые какао-бобы, другого сорта - вкус сильно отличается. Кладу в трюфели
Хорошие вкусные какао бобы, без мусора и шелухи.
Очень вкусные, добавляла в глазурь для покрытия торта птичье молоко. отлично хрустят.
Очень понравились, измельчила в кофемолке, просеила и добавила в тесто вмести какао. Очень вкусно было.
Для декора отлично! А как писали ниже - есть шелуха, но не критично!
У меня шелуха была не приятно конечно но не критично... очень вкусно вприкуску с сухофруктами с курагой и черносливом настоящий живой десерт.
Вкусные и украшать ими тоже отлично
Покупала специально для одного десерта, очень понравилось, буду брать еще. Очень вкусно добавлять в пралине, чтобы подчеркнуть разность текстур в десерте.