Описание:
Этот изысканный бленд содержит Арабику позднего сбора урожая. Фермеры, выбрав момент, когда ягоды достигают
максимальной зрелости, начинают собирать их. Бленд раскрывается ярким вкусом с винными нотами и нотами красных фруктов в аромате.
Происхождение:
Только колумбийская арабика поступает в Master Origin Colombia с поздним урожаем. При производстве кофе в Колумбии фермеры используют в основном влажную обработку кофейных зерен. Кофе из арабики, который они производят для этого Мастер-класса, не является исключением. Разница в том, что они собирают часть кофейной вишни позже, чем обычно. Почти темно-фиолетовые кофейные вишни тяжело висят на ветвях - фруктовый сахар с каждым днем все глубже проникает в сердцевину кофейного зерна.
Обжарка:
Короткая обжарка при средней температуре позволяет сбалансировать глубокие и нежные ароматические ноты Master Origin Colombia и Late Harvest.
Ароматический профиль:
Кофе Master Origin Colombia с арабикой позднего урожая - это одновременно мягкий и фруктовый кофе. Чувствуются все винно-красные фруктовые нотки черной смородины и клюквы. Яркая кислинка делает этот кофе бодрящим. И это гармонично сочетается с этими соблазнительными ароматами.
Тип капсул: Original
Размер чашки: 40-110 мл
Обжарка: 3
Кислинка: 4
Горчинка: 3
Плотность: 3
Интенсивность: 6
В упаковке: 10 капсул
Кофе-капсулы подходят только для кофемашин системы Original.