Распродажа:

Сахар ванильный

Ванильный сахар – белый, кристаллический порошок, состоящий из сахарного песка или пудры, ароматизированного эфирными маслами ванили или с помощью добавления ванилина. Используют в хлебобулочных и кондитерских изделиях для придания всеми известного аромата. Ваниль занимает ведущие позиции по объему продаж среди пряностей и применению в кондитерском производстве. Смешанная с сахаром ваниль имеет более удобные формы применения в кулинарии. Продукт снискал популярность в домашнем использовании. Ванилин в отличии от сахара имеет менее сладкий и концентрированный вкус.

В состав ванильного сахара входит около десяти полезных элементов и витаминов. Среди них:

- железо;

- цинк;

- калий;

- медь;

- кальций;

- фосфор;

- тиамин;

- витамин РР;

- пантотеновая кислота;

- пиридоксин.

Тонкий аромат ванили обеспечивается сочетанием химических веществами входящих в его состав: анисовый спирт, коричный альдегид, гликозид гликованилин, гелиотропин. Заказывайте, покупайте в нашем интернет-магазине качественный, сертифицированный органический сахар ванильный в стиках от немецкого производителя «Lackers», а также российский аналог «Распак» в упаковке по 50г.