559
Размер 47мм х 26мм, высота 32мм.
Силиконовые молды – это текстурные формочки для изготовления украшений на торты из мастики, марципана, шоколада и карамели.
Материал молдов – пищевой силикон, выдерживающий перепад температуры до 280 градусов.
Силиконовые молды, представленные во Вкусном магазине, это высококачественные изделия, сделанные вручную, не имеющие запаха, гибкие и пластичные.
Рекомендации по использованию молдов:
1. Обильно посыпьте молд крахмалом. Молд должен быть сухим.
2. Наполните молд мастикой, тщательно стараясь заполнить все углубления. Для удобства – смажьте руки крахмалом, чтобы мастика не вытягивалась из формы при приминании.
Если Вы используете 3D молд, который состоит из двух частей, то смажьте немного стыкующие части молда водой и прижмите молд с двух сторон.
3. Поместите в морозильную камеру на 15-20 мин. Крупные молды нужно подержать в морозилке подольше.
4. Аккуратно извлеките фигурку из молда. Дайте обсохнуть пару часов, после чего можно разукрашивать изделие.
При использовании шоколада молд не нужно посыпать крахмалом.
Важно удалить пузырьки воздуха, для чего форму нужно или сильно встряхнуть, либо размочаленной жесткой кисточкой удалить пузырьки из внутренних емкостей.
При использовании марципана –
Марципан лучше всего использовать на формочках, которые не имеют много мелких деталей, потому как материал не такой пластичный, как мастика.
Для повышения пластичности можно добавить в марципан кукурузный сироп. Если марципан получился слишком мягким, можно вернуть жесткость путем добавления сахарной пудры.
Можно использовать мастику из Маршмеллоу, подогрев ее немного в микроволновке, чтобы полностью форма заполнилась.
Хороший молд. Только кажется маловат.
Хороший молд! Малыш получился с первого раза))) Мимимишные сердечки на шапочке меня поразили))))
Не знаю кому как, у меня он грубый(силикон) достается плохо, вернее тяжеловато, за счет того что он высокий,тяжело достать не повредив пумпон, но малыш красивый, спору нет
Аккуратный молд, работать с ним легко. Все получилось с первого раза. Возможно, чуточку маловат, но в цветке смотрится нормально.
А у меня не получается вытащить фигурку из этого молда, не повредив ее! Пробовала раз 15! И только один раз все удалось! Причем, это не первый мой молд и я все делаю правильно. А вообще малыш очень миленький, все детальки так качественно, четко проработаны! У него даже сердечки на шапочке есть! Когда все-таки научусь с ним управляться, буду совершенно довольна!
очень нравиться работать с вашими молд
Очень милый молд, простой в использовании и качественный.