Миндальная мука Унитрон, 500 гр. купить

Меню

+ 7 495 922 50 55 + 7 495 644 75 72 Не дозвонились?

Каталог

Миндальная мука Унитрон, 500 гр.

Фото миндальная мука унитрон, 500 гр.

87 отзывов

Россия

639

В корзину

У-г Марьинский
в наличии на текущее утро

Доступно для заказа: 9 шт.
Описание:
Миндальная мука Унитрон – это ядра миндаля, обжаренные и дробленные, с размером частиц 0-2 мм.

Применяется не только для украшения или выпечки, но и для салатов и горячих блюд.
Добавление орехов, обжаренных и дробленых в тесто или тело мороженого, позволяет получить продукцию с натуральным вкусом и ароматом. Причем насыщенность органолептических характеристик зависит от размера частиц, и чем меньше степень помола продукт лучше усваиваются организмом человека.

Миндальная мука – измельченный миндальный орех, используемый для изготовления ореховых начинок, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для всех видов теста, как украшение и как самостоятельное блюдо.

С ней готовят миндальный крем – великолепную начинку для булочек и тарталеток. Однако мука из миндаля находит применение не только при приготовлении сладостей. Именно её используют для придания более густой консистенции некоторым соусам и супам, традиционным для средиземноморской кухни.
Миндальная мука сохраняет полезные свойства ядер миндаля, его тонкий вкус и деликатный аромат, передавая их готовым блюдам.

Без использования миндальной муки невозможно приготовление многих десертов, ставших классическими: это и грушевый пирог с франжипаном, и бисквиты «декуаз» и «женуаз», и знаменитый французский слоёный пирог Chateau Pithiviers. С неё готовят миндальный крем – великолепную начинку для булочек и тарталеток.
Тем, кто заинтересован в поддержании своего веса на соответствующем уровне, рекомендуется использовать в приготовлении блюд именно этот вид миндального продукта, а не пшеничную, рисовую и другой вид муки.

Все рецепты готовятся, так сказать, на скорую руку, ведь продукт-то уже готовый! И вкус у получившихся блюд – нежный ореховый. Часто, когда хозяюшки пекут что-либо, они беспокоятся по поводу того, чтобы изделие не получилось слишком сухим. Миндальная мука добавляет в тесто необходимое количество жидкости, и в процессе готовки в духовом шкафу пироги, коржи, хлеб и кексы пропекаются, но не становятся сухими.

Есть еще одно преимущество в пользу использования миндальной муки. Аллергикам реагирующим на вещество глютен, который содержится в изделиях из теста, прекрасно подойдет вариант замены упомянутым продуктом.

Конечно, можно сделать миндальную муку в домашних условиях: купить чищеный миндаль, бланшировать, очистить от коричневой плёночки, обсушить, размолоть в пудру, но… достаточно сложно получить одинаковые, нужного размера, крупки, а, если немного передержать уровень помола, орехи превратятся в маслянистую массу… Поэтому намного проще использовать уже готовую миндальную муку.


Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.
Срок годности - 6 месяцев
Читать полностью

Состав:
100% ядра миндаля обжаренные дробленые

Отзывы покупателей

Ольга Захарова
19 ноября 2020

Мука крупная, но для бисквита мне кажется очень клевая, чувствуется вкус ореха

Елена Новикова
18 августа 2020

Мука не понравилась.  Крупный помол  и много чешуек. И вкус почему то горчил.

Алина Фейсханова
29 мая 2019

Мука не понравилась ((( много чешуек. После пересеивания на мелком сите,,, отходов,, (крупных частиц и чешуек)  оказалось половина из общей массы.

Светлана Чупина
24 апреля 2018

Хорошая мука, подходит для песочного теста

Наталия Лебедева
25 марта 2018

Для бисквитов подойдет, но содержит чашйки - для макарун не подойдет . Для такого качества дороговата.

Людмила Самородова
06 июня 2017

Хорошая мука. В бисквит добавлять. Очень вкусно посыпать сверху мороженое

Алёна Сабитова
15 мая 2017

Мука подходит только для бисквитов, для макарон слишком шумная и крупная.

Юля Сушарина
13 февраля 2017

Делала макаруны крупновато но были вкусные

Харламова Татьяна
14 января 2017

Ну честно говоря такую и дома спокойно делаю в блендере или кофемолке. Для макарун не  подойдет.

Ольга Остапчук
24 ноября 2016

Любимая мука для бисквитов и печенья, очень ароматная.

Страницы: 1 2 3 4 5 ... 9 Вперед Показать все

Похожие товары

Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Более 12 500 наименований
товаров на складе.
5 000 пунктов самовывоза
по всей России.
Гарантия качества: не понравился товар – вернем деньги.
Доставка товара в течение
12 часов с момента заказа.
15 лет успешной работы
на Российском рынке.

Регистрация

У Вас есть вопрос?

Спросите - мы обязательно вам ответим!

Не дозвонились?

Оставьте заявку - мы обязательно вам перезвоним!

Восстановление пароля

Оставьте отзыв

Насколько вы довольны покупкой?

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Ошибка!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Благодарим за ваш вопрос!

В ближайшее время мы вам ответим

Спасибо!

Ваш отзыв успешно отправлен и будет опубликован после проверки модератором.

Спасибо!

Ссылка для активации аккаунта была отправлена на Ваш e-mail.

Заявка оставлена!

Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

Произошла ошибка

Попробуйте оставить заявку на товар позднее.