949
традиционные методы обработки зерен, передающиеся из поколения в поколение. Сначала зерна проходят влажную обработку методом гилинг басах. Затем их выдерживают в течение более трех лет в джутовых мешках, после чего они приобретают незабываемый вкус, отражающий естественную смену природных циклов. Сочетание двух методов — традиционного индонезийского способа обработки гилинг басах и тщательной выдержки в течение нескольких лет — позволяет этому кофе раскрыть свой богатый профиль. Бленд Aged Sumatra отличают древесные и острые ноты в сочетании с ароматом обжарки и многогранным букетом нот шоколада и табака.