Фундучная паста Натуральная DGF Royal, 100 гр.

Натуральная фундучная паста – это орехи 100%, без добавления ароматизаторов, красителей и сахара.

Фундучная паста получается из измельченных бланшированных и обжаренных орехов. Отборные орехи обжариваются до определенной степени с целью извлечения из них их превосходного аромата. Их последующее измельчение придает пастам мягкую текстуру и мяслянистые свойства.

Фундучная паста – очень удобный полуфабрикат, применяемый кондитерами в качестве добавочного ингредиента при изготовлении кондитерских кремов, начинок, глазурей, нуги, мороженого, десертов и многих других видов продукции.
При добавлении фундучной пасты продукт приобретает неповторимый аромат фундука. С помощью фундучной пасты можно также окрашивать различные крема, придавая им отличный ореховый вкус!


Полезные свойства фундука
Фундук характеризуется высоким содержанием жира (60%), белка (20%), витамина ‘Е’, минеральных веществ: калия, железа, кобальта.
Орех фундук превышает по калорийности рыбу и мясо. Как продукт диетического питания фундук используется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и малокровии, увеличении предстательной железы, при варикозном расширении вен, флебитах, трофических язвах голени и капиллярных геморрагиях. Издревле врачи использовали кору орехового дерева, его листья и плоды ореха фундук в качестве лекарства от болезней. Фундк всегда считался источником здоровья и счастья. При малокровии принимают очищенные от кожуры растертые (превращенные в муку) лесные орехи с изюмом.

Тщательно размешайте пасту до однородного состояния перед использованием. Выделение масла на поверхности является естественным для этого продукта.

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.