349
359
449
Кунжутная паста – лакомство турецких аристократов, которое раньше называлось тхина или сезамовая смесь. Изготавливают продукт из отборных, обжаренных зерен. Затем их просушивают и пропускают через пресс. В результате получается в меру густая ароматная масса.
В кулинарии используют кунжутную пасту для приготовления различных соусов, заправок, маринадов. Чтобы придать сезамовой смеси более яркий вкус, в нее добавляют лимонный сок, измельченные листья петрушки, базилика, чеснок, оливковое масло. В восточной кухне тхину подают к рататую или чечевице, фасоли, нуту.
В нашей стране чаще всего кунжутную пасту намазывают тонким слоем на хрустящий тост или сдобную булку. Оформляйте заказ на сайте «Вкусного магазина», чтобы насладиться необычным вкусом ароматного продукта. В нашем интернет-магазине заказать и купить пасту из кунжута можно двух видов: черный Урбеч и классический Урбеч торговой марки «Ореховые истории» в фасовке по 300г. Покупайте, заказывайте качественные лакомства!