КМЦ (СМС) Akucell Akzo Nobel, 100 гр. купить

Меню

+ 7 495 922 50 55 + 7 495 644 75 72 Не дозвонились?

Каталог

КМЦ (СМС) Akucell Akzo Nobel, 100 гр.

Фото кмц (смс) akucell akzo nobel, 100 гр.

89 отзывов

Нидерланды

249

Доступно для заказа: 88 шт.
Описание:

КМЦ (Карбоксиметилцеллюлоза, СМС, Carboxy Methyl Cellulose) – это порошок белого цвета, без запаха и вкуса, синтетическая замена Трагаканта и Гуаровой камеди.

Преимущество перед Гуаровой камедью заключается в более мощной силой вязкости, отсутствии вкуса и запаха, а также получение прозрачного раствора.

Карбоксиметилцеллюлоза используется для производства многих пищевых продуктов.

Действуя как загуститель и стабилизатор, КМЦ значительно улучшает качество конечного продукта, так как влияет на процессы кристаллизации, влагоудержания и усвоения жиров.

Используется:

- как загуститель и стабилизатор в молочной, масложировой, кондитерской промышленности, в продуктах рыбопереработки, напитках, пищевых концентратах.

· Как загуститель для изготовления всех видов мастик и паст сахарных (для покрытия, для моделирования фигур и цветочных для изготовления цветов);

· В качестве приготовления пищевого клея, для прочного крепления частей готовых изделий при моделировании.

Действует на сахарную массу моментально, это значит, что приступать к работе можно сразу после ее добавления в сахарную пасту или мастику. Обладает эффектом отбеливания и готовые изделия имеют белоснежный цвет.


Дозировка: для моделирования фигурок - 1ч.л. на 400-500г пасты; для изготовления цветов 1ч.л. на 200-250г пасты; для клея смешать 1 часть СМС и 25-30 частей воды

Способ использования:

Для приготовления мастики нужная доза загустителя СМС добавляется в мастику или пасту сахарную небольшими порциями сразу перед началом работы и масса тщательно вымешивается для равномерного распределения загустителя по всей массе.

Если Вы готовите мастику или пасту сахарную самостоятельно по своей рецептуре, то загуститель сначала тщательно смешивается с сахарной пудрой, а затем добавляются остальные продукты по рецептуре.

Для приготовления пищевого клея: поместить в бутылочку с крышкой загуститель СМС и добавить воду в нужной пропорции (1 часть СМС и 25-30 частей воды) и хорошенько потрясти. У Вас по массе воды будут плавать крупные светло-кремовые кусочки загустителя. В течение дня они растворятся в воде и получится прозрачный клеевой раствор.

Срок хранения 12-18 месяцев.

Читать полностью

Состав:
Карбоксиметилцеллюлоза

Отзывы покупателей

Лиза Костанян
13 сентября 2022

отличный помощник

Елена Шапошникова
23 апреля 2021

Очень довольна, фигурки и цветы из мастики с добавлением смс очень быстро застывают.

Ольга Зайцева
04 сентября 2019

Не могу без него, всегда спасает

Юлия Игоревна
08 мая 2019

Хороший клей! Часто его использую и отлично держатся детали из мастики, шоколада

людмила сивачева
01 мая 2019

Товар пришёл вовремя, устраивает и цена и качество. Рекомендую.

ЗИНАИДА БЕЛЯЕВА
19 марта 2019

отличный,советую)

Татьяна Петровна Шумарина
15 июля 2018

Отличный СМС. Мелкий, хорошо растворяется в мастике.

Елена Зубарь
16 февраля 2018

Отличный смс... как клей не использую (для этих целей обычно использую нейтральный гель), а вот для фигурок и цветов -  самое то! Однозначно 5+!

Юля Агапитова
17 декабря 2017

Почему-то у меня именно с этим смс цветочная мастика не получается.Но клей получается отличный

Наталья Королева
30 ноября 2017

Порошок пришел в запаянном прозрачном пакете с наклейкой от магазина

Страницы: 1 2 3 4 5 ... 9 Вперед Показать все

Похожие товары

Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

349

В корзину
Доступно: 7 шт.
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Более 12 500 наименований
товаров на складе.
5 000 пунктов самовывоза
по всей России.
Гарантия качества: не понравился товар – вернем деньги.
Доставка товара в течение
12 часов с момента заказа.
15 лет успешной работы
на Российском рынке.

Регистрация

У Вас есть вопрос?

Спросите - мы обязательно вам ответим!

Не дозвонились?

Оставьте заявку - мы обязательно вам перезвоним!

Восстановление пароля

Оставьте отзыв

Насколько вы довольны покупкой?

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Ошибка!

Ваша заявка успешно отправлена.
Наш менеджер свяжется с Вами в течение часа.

Благодарим за ваш вопрос!

В ближайшее время мы вам ответим

Спасибо!

Ваш отзыв успешно отправлен и будет опубликован после проверки модератором.

Спасибо!

Ссылка для активации аккаунта была отправлена на Ваш e-mail.

Заявка оставлена!

Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.

Произошла ошибка

Попробуйте оставить заявку на товар позднее.