309
Свойства и пищевая ценность мака были известны еще в Древнем Риме. Сегодня маковое семя тоже широко используется в пищевой промышленности. Мы предлагаем вам экологически чистый голубой мак, который выращен в прекрасных условиях. Страна производства – Чехия. Это очищенное семя, которое придаст Вашей выпечке и хлебобулочным изделиям превосходный вкус.
Люди привыкли думать, что семена мака непременно должны быть серыми и черными, но есть голубой мак. Полезный голубой мак сегодня применяется широко.
Значение семян голубого мака для организма невозможно переоценить. И Чехия – это страна, где об этом прекрасно знают. В составе мака есть необходимый для нас йод, а также кальций, селен, магний и железо. Эти минералы прекрасно усваиваются нашим организмом. Есть в маке и витамины. Это витамин С, Е, а также витамины группы В и витамин А.
Присутствуют в маке пищевые волокна, которые нужны нам не меньше, и растительные жиры. Эти полезные жиры способны снизить уровень плохого холестерина.
Мак используют для начинки и посыпки кондитерских изделий. Начинку из мака можно приготовить различными способами. Вот некоторые из них:
Все хорошо