Шоколад со вкусом клубники Inspiration Fraise Valrhona, 250 гр.

Уникальная текстура шоколада Клубника позволяет использовать его в качестве шоколадной глазури и мусса!

Strawberry inspiration Клубника абсолютно натуральный продукт без консервантов и искусственных красителей.

Высокое качество шоколада гарантирует его невероятный вкус. Нежный фруктовый шоколад прекрасно сочетается с клубничным наполнителем- это яркое сочетание для самых романтичных сладкоежек.

Шоколад выпускается в виде маленьких плиток, которые удобно дозировать. Он быстро плавится, благодаря натуральному какао-маслу. Это идеальный вариант для творческих кондитеров, он поможет в реализации любых идей.

Ингредиент подходит для глазирования выпечки, добавления в тесто и взбивания муссов. Также, из него получаются прекрасные элементы декора, с невероятным розовым оттенком. Они украсят любое блюдо, превратив его в кондитерский шедевр.

Область применения:

- Ганаш для конфет
- Покрытие конфет
- Заливка в форму
- Ганаш кондитерский
- Мусс
- Соус
- Мороженое и сорбет
- Горячий шоколад
- Декор
- Наппаж
- Крем

Все лучшие кондитерские и рестораны Москвы работают только на этом шоколаде. Кроме того, что из него можно сделать торты, горячий шоколад, конфеты и далее до бесконечности, его очень вкусно кушать просто так.

-

Заводская упаковка - пакет 3 кг.

Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.