Описание:
Фисташковая паста Summum Pistache обладает нежным и пикантным ореховым вкусом. Содержит 24% обжаренного ореха
фисташки. Идеальна для придания легкого вкуса и аромата таким полуфабрикатам как заварной крем, масляный бисквит, ганаш, масляный крем, начинки для конфет (пралине).
Преимущества:
- С
одержит 24% обжаренного дробленого ореха фисташки
- Идеально подходит в качестве наполнителя при приготовлении суфле, кремов, десертов для прослойки в тортах и пирожных
- С
табильна к выпечке и замораживанию
- Легка в применении
Рекомендуемая дозировка: 70-100 гр на 1 кг полуфабриката.
Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.
Срок годности: 12 месяцев.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре от 5 до 25 С и относительной влажности воздуха не более 65%. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.