407
Дорогие наши читатели и читательницы! Поздравляем вас с Новым 2017 годом! Пусть в каждый дом он принесёт благополучие и счастье, а в каждую творческую мастерскую – хорошее, рабочее настроение, массу идей и неукротимое желание воплощать их в жизнь! За окошком холода, серое, хмурое небо, солнышко выглядывает очень редко, а на наших страницах уже расцвели всеми красками яркие весенние цветы.
СОДЕРЖАНИЕ
МАСТЕР-КЛАСС
Торт «Масленичная карусель». Изготовление оригинальной подставки под торт. Роспись пряников
Торт «Весна на даче». Сахарная флористика. Создание альстромерии, махрового нарцисса и фантазийных листиков, а также фрезии из мастики
Торт «Пасхальный венок». Мастер-класс по созданию пасхальной композиции с применением очень интересных техник
Торт «Небесная лазурь». Реалистичная лепка ветки сосны, твидии, нигеллы из мастики
Торт «Трон короля». Торт по мотивам сераила "Игра Престолов". Мастер-класс по созданию трона и дракона
Торт «Сказка странствий». Скульптурный торт в виде енота и маленького лепрекона-наездника
СО ВСЕГО СВЕТА
Международная выставка тортов
ИСТОРИЯ ОТ МАЭСТРО
История одного вдохновения
КРЕМОВЫЙ МИР
Торт «По мотивам вазы "Бульдонеж"». Мастер-класс по украшению торта кремовыми цветами калины „бульденеж“
МЕЛКАЯ ШТУЧКА
Кексы «Чаепитие с секретом». Мастер-класс по лепке чашечек и блюдец из мастики и их роспись
ТЕХНОЛОГИЯ
Круффины = круассаны + маффины
РЕЦЕПТЫ
Бисквит молекулярный («мох»). Технология создания сладкого мха
Десерт «Медовый месяц»
Тирамису "Клубничные облака"