Описание:
Tintoretto Filling Barry Callebaut – идеальная основа для создания фирменных начинок с длительным сроком годности. Она имеет сливочно-белый цвет, приятный сладкий и невероятно нежный вкус.
Смешайте Tintoretto Filling с измельченным кофе, дроблеными какао-бобами, или фруктами и вы превратите Tintoretto в неподражаемую начинку для конфет с сенсационным вкусом. После смешивания полученная хрустящая текстура не теряет своей свежести и хруста, благодаря уникальному рецепту и составу Tintoretto. Шоколад и шоколадные плитки с такой начинкой имеют длительный срок годности.
Tintoretto имеет полумягкую текстуру, что позволяет нарезать его на небольшие части и глазировать. Перемешав, размягчив и придав воздушную текстуру при помощи резака, вы получите легкую начинку для формованных шоколадных капсул или шоколадных батончиков.