-
Лавка кулинара
- Распродажа
- Агар-агар, пектин и желатин
- Ганаш
- Айсинг, сахарная помадка и гель для рисования
- Ароматизаторы, пасты
- Ваниль, ванильный экстракт, ванильная паста
- Глазури и гели для покрытия тортов
- Загустители для мастики, лак, клей
- Изомальт
- Красители пищевые
- Марципан
- Масличные семена
- Мастика кондитерская и маршмеллоу
- Начинки для торта, начинки для конфет, наполнители
- Орехи, лепестки ореха, кокосовая стружка
- Ореховые пасты
- Разрыхлитель, пекарский порошок, улучшитель теста
- Сахарная пудра, сахар, патока
- Сиропы
- Сливки, стабилизаторы сливок, молоко
- Смеси кондитерские, крема, сыр
- Сублимированные ягоды, фрукты, изюм
- Специи
- Украшения кондитерские
- Украшения - Посыпки кондитерские
- Украшения - Шарики кондитерские
- Фруктовые пюре
- Шоколад и какао
- День Святого Валентина!
- Агар-агар, пектин и желатин
- Пектин
- Желатин
- Ганаш
- Айсинг, сахарная помадка и гель для рисования
- Айсинг гибкий для кружев
- Айсинг для пряников и украшений
- Сахарная помадка
- Ароматизаторы, пасты
- Ароматизаторы Baker flavors Россия
- Ароматизаторы Дюкан Россия
- Ароматизаторы натуральные Baker flavors Россия
- Ароматизаторы Mr.Flavor Великобритания
- Ваниль, ванильный экстракт, ванильная паста
- Ванилин
- Глазури и гели для покрытия тортов
- Гель нейтральный
- Гель цветной
- Глазурь зеркальная
- Глазурь из какао в дисках
- Загустители для мастики, лак, клей
- Клей пищевой, КМЦ (СМС)
- Камедь гуаровая и ксантановая
- Изомальт
- Красители пищевые
- Гелевые красители
- Красители Chefmaster США
- Красители Топ Продукт Россия
- Красители Mr.Flavor Англия
- Жирорастворимые красители
- Гелевые красители Chefmaster США
- Сухие красители Chefmaster США
- Жидкие красители сияющие, спреи
- Краски сияющие
- Натуральные красители, кандурин
- Кандурин
- Красители Chr Hansen Дания
- Сухие красители
- Красители Домашняя кухня Топ продукт Россия
- Сухие красители Sweet bear Индия
- Сухие красители Cake Colors Индия
- Съедобная пыльца, блестки и фигурки
- Наборы красителей
- Натуральные красители, кандурин
- Марципан
- Масличные семена
- Мак
- Мастика кондитерская и маршмеллоу
- Мастика до 2 кг
- Мастика Наша мастика Россия
- Начинки для торта, начинки для конфет, наполнители
- Орехи, лепестки ореха, кокосовая стружка
- Арахисовые лепестки
- Кокосовая стружка
- Орехи целые
- Ореховые пасты
- Кокосовая паста и крем
- Семена подсолнечника паста
- Разрыхлитель, пекарский порошок, улучшитель теста
- Сахарная пудра, сахар, патока
- Глюкоза и декстроза
- Мальтодекстрин
- Сиропы
- Глюкозный сироп
- Сливки, стабилизаторы сливок, молоко
- Сливки для взбивания
- Сливки растительные
- Молоко кокосовое и сливки
- Смеси кондитерские, крема, сыр
- Смеси для выпечки
- Альбуфикс, смеси для безе
- Смеси для кремов
- Сублимированные ягоды, фрукты, изюм
- Сублимированные ягоды
- Фрукты, изюм
- Специи
- Чай матча
- Украшения кондитерские
- Украшения съедобные
- Засахаренные фрукты и ягоды
- Шоколадные украшения и драже
- Украшения несъедобные
- Пасхальные наборы
- Украшения - Посыпки кондитерские
- Посыпка сахарная фигурная
- Авторские посыпки
- Посыпка шоколадная
- Украшения - Шарики кондитерские
- Рис воздушный в глазури
- Шарики золотые и серебряные
- Фруктовые пюре
- Замороженное пюре
- Шоколад и какао
- Шоколад молочный
- Какао бобы
- Капсулы из шоколада
- Кондитерский инвентарь
- Бумажные формы для выпечки
- Бумажные формы для капкейков и маффинов
- Вырубки и каттеры для пряников, печенья и мастики
- Наборы вырубок
- Инструменты для работы с кремом
- Насадки кондитерские
- Круглые насадки
- Насадки для айсинга
- Насадки рюши
- Насадки шприц
- Наборы кондитерских насадок
- Дополнительные инструменты, гвоздики
- Кондитерские принадлежности
- Ножи для торта, пиццы, струны для бисквита
- Молды и маты силиконовые
- Разные молды и маты
- Молды пластиковые для шоколада, мастики
- Подложки, салфетки
- Подложки усиленные, подносы
- Подложки усиленные 1,5-3,5 мм.
- Принтер пищевой, пищевая бумага
- Бумага вафельная
- Бумага для меренги
- Расходники для приготовления и хранения
- Палочки для леденцов, кейк попсов
- Флористика
- Тычинки
- Формы для выпечки
- Формы для муссовых тортов и пирожных
- Силиконовые формы для выпечки
- Металлические формы для выпечки, керамика
- Наборы форм
Шоколад белый 34% какао в галетах Zephyr Cacao Barry, 250 гр.
франция
389
Нет в наличии
Авторизуйтесь, чтобы оставить заявку. Когда товар будет в наличии, Вам автоматически придет письмо на почту.
Оставить заявку
Описание:
Шоколад кувертюр Zéphyr — это белый шоколад с гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока. Он отлично подходит для литья фигур, покрытия конфет и дессертов. Шоколад Zephyr (Зефир) 
сделает ваш ганаш, мусс или крем невероятно яркими.
сделает ваш ганаш, мусс или крем невероятно яркими.
Этот белый шоколад имеет низкое содержание сахара и интенсивный аромат молока.
Стоит непременно купить шоколад кувертюр Zephyr и поработать с ним, и вы высоко оцените все его свойства.
Эксклюзивные галлеты от Cacao Barry очень просты в работе: можно использовать точное количество, которое вам нужно, а быстрое время плавления обеспечивает лучшую кристаллизацию.
Cacao Barry – бренд промышленного шоколада, производимый на фабриках компании
во Франции. Отличается глубоко продуманной рецептурой. Идеален для эксклюзивных кондитерских производств.
Компания Barry Callebaut – мировой лидер рынка высококачественных продуктов на основе какао и шоколада. Компания была основана в 1996 году в результате слияния бельгийской компании Callebaut и французской Cacao Barry.
В наше время сила компании Cacao Barry заключается в тщательно отобранных бобах какао и совершенстве мастеров по их переработке. Результат длительных поисков и проб мы можем в полной мере ощутить, попробовав шоколад компании.
Шоколатье, кондитеры, мастера выпечки и кондитеры по всему миру выбирают бренд Cacao Barry из-за его безупречной тонкости и превосходного вкуса и текстуры.
Данная продукция расфасовывается в одноразовую пластиковую тару в соответствии с указанным весом.
Состав:
какао (мин. 34%), сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, безводный молочный жир, соевый лецитин, натуральная ваниль.
Отзывы покупателей
Ольга Соланилья
17 декабря 2018
Хороший шоколад, идеально подходит для глазировки
Похожие товары
Более 12 500 наименований
товаров на складе.
товаров на складе.
5 000 пунктов самовывоза
по всей России.
по всей России.
Гарантия качества: не понравился товар – вернем деньги.
Доставка товара в течение
12 часов с момента заказа.
12 часов с момента заказа.
15 лет успешной работы
на Российском рынке.
на Российском рынке.