Журнал Сахарное искусство Осень 2015 №129

В создании этого номера принимали участие одни из лучших мастеров в декоре тортов. Именно здесь вы познакомитесь с принципами изготовления сладкого стегозавра от Дебби Браун, узнаете о тонкостях создания кремового покрытия в стиле Омбре от Пеги Поршен, присоединитесь к разговору с Линди Смит, которая начала сотрудничество с нашим журналом еще 1998 году.

Также мы представим Вам новых соавторов - Эбигейл Блум и Этти ван Урк, известной как TheCakeDutchess. Талантливый дизайнер Эмма Ииванайнен представит Вам захватывающий дизайн с простыми и эффектными геометрическими рисунками, а Шерри Хостлер предложит Вам танцующих на грифельной доске скелетонов с модным цветочным медальоном.

Также мы предлагаем Вам пошаговые мастер-классы с использованием различных техник, включая работу аэрографом для необычного дизайна солнечной системы, метод создания эффекта коры на лесных деревьях, современные сахарные суккуленты, красочную мексиканскую растяжку из флажков и шоколадные десерты в виде цветов в горшочках, которые, несомненно, произведут впечатление и вызовут восторг ваших гостей.

Если вы находитесь в поиске увлекательных мероприятий на выходные дни для детей, обратите внимание на Летнее представление от Марка Тиллинга с простыми пошаговыми инструкциями по созданию пирожных с бархатным покрытием, печенья в виде пляжных мячей и красочного алфавита, стилизованного под барбекю.

Как обычно, мы приветствуем вашу активность к общению и всегда рады советам, фотографиям, участию в проводимых нами конкурсах. Желаем успехов в сахарном искусстве!