729
Крем-сыр Willie (ТМ Kalleh) принадлежит и изготавливается ведущим производителем продуктов питания в Иране и на Ближнем Востоке – Kalleh Dairyprodaction. Этот сыр назван в честь Уильяма Лоуренса, проживавшего в 1872 году в городе Честер. Его попытки воспроизвести рецепт сыра «Невшатель», появившегося до этого во Франции, привели к рождению совершенно нового сыра, который вскоре стал известен как сливочный. И именно этот сыр так полюбился ему и клиентам, что стал популярен во всём мире.
Сыр Kalleh по праву пользуется заслуженной популярностью у кондитеров и не только. Из этого нежного мягкого сливочного сыра можно приготовить целый ряд кулинарных шедевров: торты, пирожные, печенье, ватрушки, всеми любимый чизкейк, а любителям японской кухни он обязательно придётся по душе в качестве составной части роллов и суши.
Технология приготовления сыра позволяет максимально сохранить все вкусовые качества и, что немаловажно, пользу продукта.
Мягкий сыр крем чиз Kalleh - оптимальная основа для приготовления крема для торта или шапочки для капкейка. Он обладает нежнейшей консистенцией и имеет яркий выраженный вкус сливок.
Условия хранения: хранить при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-90%.
После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от +2°С до +6°С в течение 3 суток.